市质监局夜查仿冒五常大米对21家企业全面检查

　　7月12日晚，中央电视台财经频道《消费主张》栏目报道了我市部分大米生产企业仿造产地，以普通大米冒充东北五常优质大米的事件后，市质监局连夜彻查21家大米生产企业。

　　据悉，中央电视台财经频道《消费主张》栏目曝光了西安六红福米业等6家大米生产企业仿造产地、违法添加香料香精、以假充真，以普通大米冒充东北五常优质大米等行径。市质监局立即召开紧急会议，部署连夜彻查行动。

　　全市质监系统出动50余人，以曝光的西安六红福米业有限公司、新一佳米业、新禾米厂、鑫宝米业、众鑫谷物加工厂以及香润谷物加工厂为重点，对全市21家大米生产企业进行全面检查。目前主要采取以下5条措施，一是对标识为五常大米的产品，一律封存待查；二是暂扣违法企业的食品生产许可证；三是责令违法企业停产整顿；四是查封没收违法使用的香料香精；五是暂扣生产台账、销售台账等记录。

　　截至记者昨晚发稿时，已经在西安六红福米业有限公司查出违法使用的香精2瓶。市质监局将对企业的仿冒等违法行为依法从重从严处理。

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　　“五常大米”外观鉴别方法

　　1. 望。先看其外观包装：高档精美、环保、安全、方便。观其米，无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米，米粒整齐、均匀、晶莹剔透。

　　2 闻。闻其米无任何怪味、异味。蒸煮米饭满室飘香。

　　3 切。捻摸大米：质地坚韧、细腻滑润。两手搓米，会散发出宜人的米香。

　　4 品。品尝：米饭筋糯宜口、醇厚略甜、香味馥郁。