应用手册／《2017年较新食品标准》应用解决方案

《2017年较新食品标准》应用解决方案涵盖如下分析方法/仪器

• 自动电位滴定仪

• 卡尔费休水分仪

• 密度计/折光率仪

• 熔点、滴点和滑动熔点仪

• 紫外可见分光光度计

• pH计

  
  

  《2017年最新食品标准》应用解决方案

成熟的酸价和过氧化值测量

滴定仪

1) 非碳酸饮料的总酸含量

2) 葡萄酒和果汁中酸含量和pH同时测定 

3) 油品中酸价的测定

4) 油脂中过氧化值的滴定应用方案

5) 食品中维生素C含量的测定-DPI法 

6) 食品中维生素C含量的测定-碘量法

7) 酱油总酸和氨基酸态氮含量的测定 

8) 食品中阿斯巴甜(天门冬酰苯丙氨酸甲酯)的测定 

9) 全自动电位滴定仪测定总糖，还原糖

10) EasyNa测定各种番茄酱中的Na含量

11) 番茄酱中氯化物含量测定 

12) 矿泉水中硫酸根含量的滴定-钡离子电极法

13) 钠含量的测定-多次标准加入法

15) 水质监控中连续测定pH、电导、碱度、氯离子、总硬度

16) 饮用水总硬度的滴定

熔点滴定 

1) 食品行业油脂滴点的自动测定

密度折光仪 

1) 密度仪测定白酒酒精度

2) 啤酒分析

3) 油脂密度和折光率的测定

4) 折光仪在饮料中的应用

5) 密度仪测定饮料中的碳水化合物

水分仪 1) 卡尔费休容量法测定DHA水分

2) 卡尔费休容量法测定食品中总固形物含量

3) 食品中固体饮料水分的测定

4) 糖类水分的测定：卡尔费休法

5) 油脂水分的测定：卡尔费休容量法

紫外分光光度计 

1) 磷酸盐含量的测定

离子计

1) 果汁钙含量测定

附件：

行业应用手册_食品饮料行业_《2017年最新食品标准》应用解决方案_2017.pdf