近日,从英国FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme食品分析能力评价体系)传来喜讯,江苏张家港检验检疫局粮油实验室参加的植物油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多不饱和脂肪酸三项能力验证,测试结果均为满意。
据悉,FAPAS是由英国食品与环境研究院(FERA)发起,由国际标准化组织向全球推荐,被全球食品链相关的分析实验室广泛采纳,与全球100多个国家 6000多家实验室保持密切联系。该体系从2007年开始与中国合格评定国家认可委员会(CNAS)互认,是全球最权威的实验室能力验证计划提供者,也是食品分析领域公认全球排名第一的国际评价体系。
近年来,张家港局一直致力于提高食品检测综合能力,积极参加国家认证认可监督管理委员会(CNCA)、中国合格评定国家认可委员会(CNAS)以及 FAPAS、GAFTA等国内外机构组织的各种水平测试,均获满意结果,为提升进口食品把关能力和服务地方经济发展提供了强有力的技术支撑。
近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱......
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现如今,食品安全问题日益受到公众的关注,食品检测实验室作为保障消费者权益和维护食品市场秩序的重要机构,其建设与运营愈发受到重视。大橡木集团,一家拥有自主知识产权核心技术、面向全球市场,致力于高端实验室......
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2023年6月26日,由南京市产品质量监督检验院、中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合北京中仪雄鹰国际会展有限公司共同主办的“第十二届中国食品与农产品安全检测技术与质量控......
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食品检测是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质......
1、食品安全问题主要有害污染物:(1)农药,化肥:有机磷,有机氯,硝酸盐(2)兽药:兴奋剂,镇静剂,抗生素(3)重金属离子:镉,铅,汞,铬,砷,钼(4)生物毒素:黄曲霉毒素,呕吐毒素,肉毒素(5)致病......
广东省市场监督管理局2021年省级食品安全抽检部分服务项目(一)http://ztb.foodmate.net/zhaobiao/show.php?itemid=40336项目编号:CLF0120GZ......