微生物检验是对部分产品(主要是直接入口的食品)细菌污染的定性或定量检验,通常也称卫生检验。
目前,我国对食品(如肉及肉制品、乳及乳制品、蛋品、水产、清凉饮料、罐头、糕点、调味品、蔬菜、瓜果、豆制品、酒类等),饮用水、口服及外用药品、化妆品及需灭菌的产品均规定了卫生标准,以严格控制细菌污染,防止各种有害的病原微生物侵入身体而直接危害广大消费者的人身健康。微生物常规检验项目包括细菌总数测定、霉菌总数测定、大肠菌群的检验、肠道致病菌的检验、化脓性致病菌的检验、食物中毒菌的检验、破伤风厌氧菌的检验、活螨虫及螨虫卵的试验、致贺氏菌、金黄色葡萄球菌的检验等等。微生物检验需要严格按照检验程序,检验样品前一定提前对操作环境进行灭菌,操作过程中慎防二次污染。
2月15日晚上10点过,成都市疾病预防控制中心微生物检验党支部书记孟建彤的电话又响了,有疑似病例标本即将送来检验,负责检验的组员立即着手准备,穿戴连体防护服、防水靴套,戴N95口罩、护目镜、双层乳胶手......
3月26日,药典委发布了《对《中国药典》2020年版“中药饮片微生物限度检查法”及“非无菌药品微生物限度标准”(增修订草案)起草情况的说明》。首次对于中药饮片拟增加微生物限度检查进行了说明。消息一出,......
分析测试百科网讯数据分析显示,国内对MALDI-TOF质谱的采购量因为食品安全中微生物鉴定市场的兴起而快速增加,MALDI-TOF市场呈井喷式增长。据了解,近期,全国多地的地市级食药、疾控系统均开始采......
分析测试百科网讯为了更加规范临床微生物实验室的认可工作,深化技术要求,中国合格评定国家认可委员会(CNAS)秘书处组织制订了CNAS-GLXX《临床微生物检验程序验证指南》。并于网上公示,征求社会各方......