新西兰奶粉可在第三方平台溯源传递透明信息

　　奶源出自新西兰A牧场，奶粉的勺子原材料来自甲国B厂，装盛奶粉的铁罐原材料从乙国C厂出……不再是类如“奶源：100%全进口”这一类简单信息，而是详细到整一罐奶粉的所有细节信息，越来越多的新西兰的出口食品能在隶属于新西兰官方的独立第三方信息及溯源平台InSightTM上查询。

　　国内婴幼儿奶粉追溯系统尚处起步阶段

　　3月20日，广州日报报刊登了《奶粉追溯 一本难念的经》，反映了当前各企业婴幼儿乳粉电子追溯系统中存在的种种问题。今年开始，奶粉国际“大牌”们响应号召先后建立婴幼儿乳粉电子追溯系统。目前，各企业的追溯体系尚处于起步阶段，成本、软件以及管理等问题都成为“绊脚石”，乳业专家宋亮也指出，实现细致而全面的追溯还需要一段时间。

　　广州日报记者在走访市场时收集到部分消费者意见。他们提出，企业自主建立的追溯系统所提供的信息可信度究竟有多高?有没有人监督?还是好坏都由企业说了算?是否可能有一个权威的第三方检测机构来开展追溯工作，如此，可信度更高。记者从多方近日得知，新西兰食品已先做到这一步。

　　新西兰食品有第三方溯源平台

　　日前，新西兰国家实验室及认证机构AsureQuality创立了一个隶属于新西兰官方的独立第三方信息及溯源平台InSightTM，此平台能直接在产品的销售终端为消费者提供产品的独立验证信息。新西兰食品生产商要经过严格的供应链评定才可获得InSightTM的使用资格，以及与产品对应的唯一二维码。消费者在购买产品前即可用手机扫描产品上的二维码，直接登陆InSightTM的网页，获取有关产品属性的独立证据。据了解，AsureQuality是新西兰国有企业，在科研和农业领域有超过100年的工作经验，专为整条供应链提供审查、检验和测试服务。它所服务的国家已超过40个，包括新西兰、澳大利亚、亚洲和中东。该平台是对包括奶粉在内的所有新西兰食品开放的。

　　AsureQuality的营运总监马克英格里斯在接受记者采访时表示，InSightTM为日益繁忙的快消品市场提供了关键且细致的产品资讯。消费在购买产品时只要扫一扫二维码进入平台页面，就能获取包括产品的原材料、制作过程、环境可持续发展、伦理与动物福利、营养、原产地、有机物使用状况，以及食品质量与安全等信息。值得一提的是，这个平台非常注重确保整个所验证的产品其生产过程都在新西兰进行，要求产品离开新西兰后不再进行任何的处理或加工。目前已有数家新西兰企业获得InSightTM的使用资格，记者在市场上看到一款名为恬爱的新西兰婴幼儿配方奶粉罐身上已印上InSightTM 的二维码，手机“嘀”一下就能进入InSightTM页面，全英文的网页上能一一显示出多项如马克英格里斯所提及的关键信息。销售人员说，他们也是经过一年多的申请，从第一罐婴幼儿配方奶粉开始，整个生产流程及宣传材料均接受InSightTM体系的严格审核，才能通过其验证。

　　记者采访发现，白领妈妈更注重产品来源。家有1岁小男孩的妈妈李思颖在律师行工作，她更信赖这种第三方的追溯系统。她说，官方身份及严格的验证过程，由此建立的独立信息平台相对公正权威，能传递给消费者更加真实透明的信息。