很难一句话来说。但可以从几个方面分别比较。
1. 产品性能方面
无血清培养基更好。
血清并不是生来就为养细胞而来的。血清是全血的一部分,组分很复杂,有 150 多种已知组分组分,多种未知组分。这些组分中,有些对细胞生长是有利的,有些对细胞生长是无作用的,有些对细胞生长反而是有害的。
另外,不同的牛,由于其体质不同,其血清中各种组分的差异很大。比如血清中的 EGF,有的含量为 10ug/ml,有的仅为 2ug/ml,相差了 5 倍。有时你用的血清不好用,不是你的运气差,很多时候也不是厂家骗你。仅仅是因为,牛生来不是为了给人抽血养细胞的。这是没法子的事情。
而无血清培养基,绝大多数都是面向某一种细胞而设计的。比如 CHO 细胞、293 细胞、昆虫细胞、杂交瘤细胞、T 淋巴细胞、间充质干细胞(MSC)等。产品设计是基于对该细胞的认识去单独设计的配方,仅添加有正面作用的组分,不会去添加作用不明或有害的物质(没来由的增加成本的事情很难发生)。所以,无血清培养基的性能从根子上讲要好于血清培养基,并且会随着人们对该细胞认识程度的增进而进一步提升。
2. 产品安全性方面
这个就非常明显了。
无血清培养基,其配方的各种物质都是明确的。没有任何未知的组分。
如果全部选择非动物来源的组分,那么从根子上就不会有含有任何的病毒、以及任何未知的蛋白组分。安全性是明确的。
3. 产品价格方面
一般来说,价格是无血清培养基最大的劣势。但就目前来看确实也不能一概而论。
事实上,已经大规模工业化应用的无血清培养基,其价格已经跟血清培养基相当,有的甚至低于血清培养基。比如T淋巴细胞培养基(免疫细胞无血清培养基),价格已经达到了400 元/L的水平。已经低于血清培养基了。这当然是好事了,现在市场上基本上培养 T 淋巴细胞的已经没有人用血清了。
价格下降的原因也比较简单。就是大规模的生产带来了原料成本的大幅下降。无血清培养基中成本最高部分为各种基因重组蛋白。随着生物反应器的规模从几十升扩大到上千升,作为产物的重组蛋白的成本也大幅下降。实际上,无血清培养基的成本下降空间要远大于血清培养基。当然,这也是很多蛋白药物生产企业及病毒疫苗企业选用无血清培养基的一个非常重要的原因。
当然,对与某些科研用途的无血清培养基,价格确实非常昂贵。500ml/瓶的培养基,价格介于 2000-8000。核心原因也在于添加的重组蛋白种类较稀少、产量极低、难以商业化大规模生产,造成了生产成本的居高不下。好多科研客户抱怨生产企业不为他们开发专用无血清培养基,其实生产企业也是很无奈。
4. 使用随意性方面
一般来说,血清培养基要强一些。
使用随意性,一般是指接种密度、细胞消化方式、细胞培养瓶的选择、大规模培养时的反应器转速等方面。
由于无血清培养基是专门设计用于大规模细胞培养的。而大规模培养的客户对价格都是非常敏感的。因此,无血清培养基在设计之初就在成本与使用随意性之间取得了平衡。无血清培养基更适合在确定条件下使用。血清培养基由于血清中有各种蛋白,对操作误差的容错性更好,所以对操作人员的要求相对就更少一些。
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