发布时间:2014-09-16 14:19 原文链接: 昆明市消协开出10类垃圾食品清单

   哪些食品算垃圾食品?垃圾食品的危害是什么?昨天,昆明市消协发布消费警示,提醒消费者“让垃圾食品走出你的生活”。

   市消协提醒说,健康生活想吃零食有原则,首先因人而异原则。如果三餐能量摄入不足,可选择富含糖或含脂肪较多的零食,而需要控制能量摄入的人应尽量少吃这类零食。如果蔬菜、水果摄入得少,可用蔬菜、水果做零食。还有,要注意营养价值原则。要选择营养价值高的坚果、水果、奶制品做零食。应在两餐之间吃零食。重要的是不要因零食影响正餐。

   市消协称,垃圾食品只提供了热量,没有其他太多的营养素。垃圾食品最容易诱发儿童多种疾病 。在所有食物中,洋快餐对儿童健康的影响最为严重。糖尿病患者本以中老年人居多,但最新资料表明,儿童患者越来越多,占全部糖尿病人数的5%,且以每年10%的幅度上升。糖尿病近几年之所以出现“年轻化”的趋势,饮食不当是祸首。有的虽在儿童期未发病,却埋下了日后得高血压、心脑血管病、糖尿病等的隐患。

   垃圾食品还降低免疫力。腌肉、火腿、饼干、鱼干等因富含油脂,久放或受阳光照射和受热都容易被氧化,产生酮类、醛类等过氧化脂质毒物。这些过氧化脂质毒物在人体内会干扰人体对蛋白质和氨基酸的吸收,破坏酶系统和维生素,促使人体过早地衰老。

   并且垃圾食品影响智力。爆米花、罐装食品含铅量高,因为铅在人体内不会代谢,所以会慢慢蓄积。如果长期食用含铅量高的食物会使人智力减退,特别是会引起儿童发育迟缓,还会造成营养不良。

   昆明市消协开出的10类垃圾食品清单

   油炸类食品 汽水、可乐类食品

   加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 话梅蜜饯类食品(果脯)

   饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 方便类食品

   罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 烧烤类食品

   冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 腌制类食品

   “垃圾食品”: 指所有只能提供一些热量,别无其他营养素或是提供超过人体需求的成分甚至危害健康成分的食品。

相关文章

跑步运动能够修复垃圾食品对大脑的损害

爱尔兰科克大学教授YvonneNolan团队揭示了特定代谢过程,阐明了运动如何抵消西式自助饮食对大脑的有害影响。近日,这项研究发表于《脑医学》期刊,该研究为在超加工食品泛滥时代运用运动等生活习惯维护心......

新研究发现短时垃圾食品摄入改变大脑模式

一项2月21日发表于《自然-代谢》的研究发现,连续5天沉溺于摄入巧克力、薯片以及其他垃圾食品,会使大脑活动产生缓慢且持续的变化,最终导致的大脑模式与肥胖者的相似。该研究还发现,在健康年轻男性中,垃圾食......

果蔬干是健康零食吗?

用新鲜水果和蔬菜做成的果蔬干零食口感酥脆,不少商家宣称它们“更营养更健康”,所以成了很多年轻人喜欢的解馋“零嘴儿”。那么,果蔬干是一种健康零食吗?科信食品与健康信息交流中心主任钟凯接受《中国消费者报》......

3D打印的零食好吃吗?

用豆渣3D打印出来的各种形状、大小的零食。来自新加坡科技与设计大学的研究人员开发了一种不使用食品增稠剂便可实现3D打印食品的方法。相关论文近日发表于《美国化学会—食品科学与技术》。当下,3D打印已经成......

最新!雀巢召回数百吨零食包装内含有玻璃碎片等异物

据央视财经援引美国广播公司ABC网站报道,美国农业部15日表示,因为可能含有玻璃碎片和硬质塑料制品,雀巢公司正在召回一款零食。据了解,这款零食名为PepperoniHotPockets,此前已被运送到......

垃圾食品与染色体上的年龄标记有关

科学家在欧洲和国际肥胖症会议上报告说,与很少吃加工垃圾食品的人相比,每天吃3份或更多的“超加工食品”衰老的几率增加了一倍,即染色体末端DNA和蛋白质端粒链会变短。人的染色体(灰色)被端粒(白色)覆盖。......

垃圾食品如何影响青少年机体大脑的发育?

如今,肥胖在全球范围内不断流行,尤其是儿童和青少年,仅2019年全球就有超过1.5亿肥胖儿童,这些儿童患心脏病、癌症和2型糖尿病的风险都会增加。患有肥胖症的青少年在成年后仍然有可能变得肥胖,如果这种趋......

作为现代人的习惯吃零食或会让你的健康处于风险之中

对许多人而言,蛋糕、饼干和能量棒只是日常生活中必不可少的零食,但大多数人并没有意识到在吃零食的时候摄入过多的卡路里是多么的容易。政府建议女性每天摄入2000卡路里的热量,男性每天摄入2500卡路里的热......

垃圾食品危害不容小觑!美国研究发现会引发心理疾病

不健康的饮食习惯会对身体产生很大危害,比如诱发肠胃疾病、导致过度肥胖等。不仅如此,吃垃圾食品还可能会引发心理上的疾病。一起跟随法国健康杂志《TOPSANTE》了解一下吧!据报道,美国一项最新研究发现,......

垃圾食品易导致动脉硬化还会缩短寿命

众所周知,垃圾食品的存在对人类的身体健康构成了极大危害。食用垃圾食品后,人体的细胞会产生什么样的变化呢?据英国《每日邮报》3月1日报道,美国伊利诺伊大学的研究团队采用最先进的扫描技术对这一问题展开了实......