昆明市消协开出10类垃圾食品清单
哪些食品算垃圾食品？垃圾食品的危害是什么？昨天，昆明市消协发布消费警示，提醒消费者“让垃圾食品走出你的生活”。 市消协提醒说，健康生活想吃零食有原则，首先因人而异原则。如果三餐能量摄入不足，可选择富含糖或含脂肪较多的零食，而需要控制能量摄入的人应尽量少吃这类零食。如果蔬菜、水果摄入得少，可用蔬菜、水果做零食。还有，要注意营养价值原则。要选择营养价值高的坚果、水果、奶制品做零食。应在两餐之间吃零食。重要的是不要因零食影响正餐。 市消协称，垃圾食品只提供了热量，没有其他太多的营养素。垃圾食品最容易诱发儿童多种疾病 。在所有食物中，洋快餐对儿童健康的影响最为严重。糖尿病患者本以中老年人居多，但最新资料表明，儿童患者越来越多，占全部糖尿病人数的5%，且以每年10％的幅度上升。糖尿病近几年之所以出现“年轻化”的趋势，饮食不当是祸首。有的虽在儿童期未发病，却埋下了日后得高血压、心脑血管病、糖尿病等的隐患。 垃圾食品还降低免......阅读全文
拒绝垃圾食品－孩子食用零食要健康
随着近年来我国社会经济的发展和居民饮食结构的变化,零食在我国儿童青少年日常饮食中的地位日益凸显。据2007年中国居民零食专项调查显示,60%以上3-17岁儿童青少年每天都吃零食,由零食提供的能量、膳食纤维、维生素C、钙和维生素E分别占到了7.7%、18.2%、17.9%、9.9%和
昆明市消协开出10类垃圾食品清单
哪些食品算垃圾食品？垃圾食品的危害是什么？昨天，昆明市消协发布消费警示，提醒消费者“让垃圾食品走出你的生活”。 市消协提醒说，健康生活想吃零食有原则，首先因人而异原则。如果三餐能量摄入不足，可选择富含糖或含脂肪较多的零食，而需要控制能量摄入的人应尽量少吃这类零食。如果蔬菜、水果摄入得少，可
墨西哥开征垃圾食品税
软饮消费全球第一 跃居世界最胖国度 墨西哥开征垃圾食品税 墨西哥参众两院近日通过一项法案，开始对国内垃圾食品和含糖饮料征收特别税，以遏制该国日益严峻的肥胖问题。根据这一法案，政府未来将对每百克热量超过275卡路里的垃圾食品征收8%的特别税，并对每升含糖饮料增收1比索(1比索约合0.4
零食品牌斥资30亿进军ADC领域，此前已有布局
1月15日，韩国知名休闲零食品牌公司Orion Group（下称“好丽友”）斥资30亿元出手收购生物制药公司LCB25.7%的股份，成为其最大股东。作为好丽友最大的海外市场，其在中国市场的布局一直备受关注，在跨越生物医药领域的整体战略布局下，好丽友早在2020年已经在中国市场中布局生物医药行业。
土豆真的是垃圾食品吗？
报道称，相比马铃薯，年轻一代更喜欢米饭和面条，并认为土豆会让它们发胖。根据The Grocer杂志的报道，过去四年马铃薯销售量下降了5.4％，而大米和面条的销售额增长了30％。 但马铃薯有着令人骄傲的历史。（图片来源：www.sciencealert.com） 它是最常见和多功能的根茎类蔬菜
西班牙：垃圾食品增加抑郁风险
外媒称，很多人在心情低落的时候总是控制不住把手伸向高脂肪的食物。然而，冰淇淋、甜点、汉堡甚至香肠都无助于烦恼的消除，反而会适得其反。 据西班牙《阿贝赛报》9月28日报道，西班牙纳瓦拉大学和大加那利岛拉斯帕尔马斯大学的研究人员在《BMC医学》杂志上发表研究报告称，此类食品正是导致无论成人还是
《中国儿童青少年零食消费指南》给零食分级
据中国之声《央广新闻》报道，零食是每个孩子，乃至成人都喜欢的食物。但很多零食在制作加工过程中使用了很多食品添加剂，如防腐剂、着色剂等。口味上就添加了食用盐、糖等。制作使用腌制、熏烤、油炸、膨化等方法。虽然这些都符合食品卫生的标准，但是这些零食含脂肪、糖量过多，既不易消化，营养素又单一。当儿童食用
浙江温州主要超市、零食店下架不符食品添加剂新国标食品
浙江省温州市市场监管部门迅速行动，近期出动执法人员2293人次，以使用相关添加剂的食品为重点，检查食品生产经营主体2203家次，发现问题并责令改正114起，下架问题食品200多公斤，督促并指导食品生产经营者学习贯彻食品添加剂新国标，及时修订进货查验要求和企业执行标准，主动落实食品安全主体责任。目
零食不是“洪水猛兽”！这份推荐零食清单请查收
儿童饮食安全和健康一直备受关注，很多人都认为零食没营养且不健康。近日，知乎医学话题优秀答主Dr.X发布了一篇回答，表示零食并不是“洪水猛兽”，挑对了适合孩子吃的零食，不仅孩子喜欢，还对身体健康有帮助。作为一名医学博士、外科医生和三个孩子的爸爸，Dr.X长期在知乎回答医学、健康等方面的问题，科普医学相
英国研究称垃圾食品影响智商
英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现，3岁以前摄取垃圾食品较多者，日后智商可能低于同龄人。这一研究报告发表在2月7日出版的英国医学会下属《流行病和公共卫生期刊》（Journal of Epidemiology and Community Health）月刊上。 这项研究涉及199
学校周边垃圾食品火爆－一些食品含20多种添加剂
20日是“中国学生营养日”。19日，记者到一些中小学周边对学生的零食偏好进行调查。调查发现，不少小学生更加偏好带有多种添加剂的廉价油炸垃圾食品。特别是早餐，一些小学生将垃圾食品取代正确的营养早餐。这种含有多种添加剂的垃圾食品影响小学生的健康成长。 19日中午11点40分左右，记者来到奎文区
研究称垃圾食品会使人不再喜食健康食品
如今随着生活节奏的加快，快餐越来越受到人们的喜爱，而传统佳肴反而被很多人丢弃，这之间是否存在联系呢？据俄罗斯“医学论坛”新闻网8月28日消息，澳大利亚新南威尔士大学科学家研究发现，垃圾食品会使人不再喜食健康食品。 垃圾食品通常是指高热量、高脂肪和低营养的食品。专家以实验鼠为对象进行一项研究，
街边零食店食品水货多－品客薯片检出转基因成分
近年来，进口食品走进普通百姓的生活中，相应的“洋食品”安全问题也引起消费者关注。广州出入境检验检疫局近日公布的一项数据显示，近3年来，广州口岸进口食品的不合格率达15.67%。其中包括宝洁品客薯片被检出转基因成分、合生元猪肝粉被查出瘦肉精超标等。 去年不合格检出率同比增八成 据广州出入境
北京启动校园食品安全专项检查－从严监管“五毛零食”
在新学期开学之际，为保障全市中小学、幼儿园的食品安全，北京市食品药品监管局启动为期一个多月的专项检查，追根溯源，重点检查供货商资质、进货凭证，产品标签标识执行情况，是否超过保质期和按照标注的条件进行贮存等。同时，还将从严查处“五毛零食”。 今天是北京市中小学开学的第二天，北京市食品药品监管局执
想抵御垃圾食品诱惑？试试多闻会儿
想吃高热量的垃圾食品却怕发胖？美国研究人员建议，不妨凑上前闻上至少2分钟，可能就不那么想吃了。 南佛罗里达大学商学院营销学教授迪帕扬·比斯瓦斯带领研究小组分别在中学食堂、超级市场和实验室做多项测试，用喷雾器悄悄向这些场所释放苹果、草莓等健康食品或曲奇饼干、比萨饼等高热量食品的气味。结果显示，暴
PLOS－ONE：吃垃圾食品会“偷走”记忆？
富含糖和脂肪的“垃圾食品”（junk food）强烈干扰着人类和啮齿动物的学习和记忆功能。鉴于肥胖已成为一种流行病，并且与认知功能受损相关，因此了解高脂肪饮食（high-fat diet，HFD）对海马体（大脑中的关键结构，参与学习和记忆过程）的长期影响至关重要，尤其是在儿童和青少年中。 9月
华人学者：为何垃圾食品不利健康？
高脂肪、高胆固醇的“垃圾食品”饮食，会引起主要的健康问题，包括高血胆固醇和动脉粥样硬化，这已经不是什么秘密。 最近，密歇根大学生命科学研究所的研究人员，确定了肝脏中的一条通路，被一个称为BAF60a的蛋白质控制，可通过刺激胆汁产生——有助于身体从我们吃的食物中吸收更多的胆固醇和其他脂肪，而导致
广州：严查垃圾种菜确保食品安全
一场约3000人参加的全市动员大会，一项总结去年全年成绩、部署明年计划的重要工作，只用了1小时13分钟，不过这仍然超过了市长陈建华原先计划的“1小时”。“少摆成绩，多找差距，高效率开会，解决实际问题。”陈建华在昨天的会上再次给全市各区、各级管理部门下达“军令状”，加快推进垃圾分类处理工
京客隆查出小零食菌落超标173倍不合格食品被下架
市食品安全办公室昨日公布新一期食品安全信息，五种不合格食品在全市范围内被下架停售。 在这五种食品中，标称湖南凤沅食品有限公司生产的烧烤条干被检出菌落总数超标173倍，食品样本是在一家京客隆被查出的。
垃圾食品会“蒙蔽”大脑：总以为没吃饱
垃圾食品容易导致肥胖众所周知，其中原因却莫衷一是。美国佐治亚大学研究人员用老鼠做实验显示，垃圾食品可能破坏负责向大脑发出饱腹感信号的神经，导致摄入过多食物。 英国《每日邮报》援引研究带头人克日斯托弗·察尧的话报道：“当我们给老鼠换成高脂肪饮食后，（老鼠）大脑回路重组，在负责饮食行为的大脑区
意大利校园拟禁垃圾食品应对肥胖问题
据台湾“中央社”消息，由西北部的皮埃蒙特大区发起，意大利20个大区的农业局局长在杜林签署协议，禁止垃圾食物进入中小学，期盼可以进一步对抗孩童的肥胖问题。 在皮埃蒙特（Piemomte）农业局局长费瑞罗（Giorgio Ferrero）的提议下，藉着在杜林（Torino）举行的“美味沙龙”（S
垃圾食品引发韩国青少年肥胖率增加
调查和研究结果显示，韩国小学和中学学生当中，肥胖率逐年上升。汉堡、碳酸饮料等"垃圾食品"摄入过多等韩国青少年饮食习惯的改变，再加上运动量不足是导致这一状况的重要原因。除此之外，韩国青少年通过各类饮料摄入咖啡因的量也在逐年增加。 韩国教育科学技术部今年公布了一份调查，这份调查通过对87000
墨西哥将对“垃圾食品”和饮料征收特别税
据墨西哥媒体1日报道，墨西哥参议院日前通过了一项有关对"垃圾食品"和含糖饮料征收特别税的法案，以减少人们对这类不健康食品和饮料的消费量。 根据这一法案，政府将分别对每百克含有超过275卡路里热量的"垃圾食品"征收8%的特别税，并对每升含糖饮料征收1比索(约合0.5元人民币)的特别税。
权威称詹皇毁青少年食品观－代言最多垃圾食品
体育画报消息，耶鲁大学的一项调查表明，一些美国超级运动巨星，比如勒布朗-詹姆斯、佩顿-曼宁等，在对美国孩子健康饮食观念的培养方面存在负面影响。 这项调查表明，在运动员代言的62种食品广告中，79%属于高能量低营养的产品。而在运动员代言的46中饮料中，94%的产品中含有添加糖类的卡路里。
维维嚼益嚼被指脂肪含量过高营养棒真能营养棒？
随着健康营养意识的升级，公众的零食消费也在全面更新。上班族手边常见的高热量、高脂肪零食逐渐被贴着“天然、营养、富含膳食纤维”标签的新世代零食取代，糙米卷、能量棒、营养棒这类号称富含杂粮营养、膳食纤维丰富、低脂又具有高饱腹感的零食成为白领们的新宠。但你是否想过，这些标榜健康的零
婴幼儿食品存隐忧－含糖量甚至高出垃圾食品
婴幼儿食品安全问题日益成为人们关注焦点。英国一项最新调查结果显示，英国市场占有率较高的一些知名婴幼儿食品饱和脂肪含量、盐分和糖分过高，有些食品含糖量甚至高出一些垃圾食品所含糖分。 结果惊人 英国“儿童食品运动”组织今年3月开始一项名为“婴儿垃圾食品”的调查。 调查人员对英
碳酸饮料和垃圾食品并非导致肥胖主要成因
据美国Market Wath网站11月8日报道，美国康奈尔大学（Cornell University）食品品牌研究室（Food & Brand Lab）的调查表明，虽然碳酸饮料和垃圾食品从营养学的角度来讲并不值得推荐，但其并非导致肥胖的主要成因。 调查表明，体重低于平均值的人群比正常体重的人食
垃圾食品如何影响青少年机体大脑的发育？
如今，肥胖在全球范围内不断流行，尤其是儿童和青少年，仅2019年全球就有超过1.5亿肥胖儿童，这些儿童患心脏病、癌症和2型糖尿病的风险都会增加。患有肥胖症的青少年在成年后仍然有可能变得肥胖，如果这种趋势持续下去，截止到2040年，40岁的成年人中有70%的人群可能处于超重或肥胖状态。图片来源：I
澳洲：垃圾食品不当健康标识误导消费者
据澳洲广播公司报道，两大垃圾食品巨头声称自己的产品适合学龄孩童，消费监管机构就此表示谴责。 澳洲竞争与消费者委员会（ACCC，简称竞消委）罚Unilever Australia与The Smith's Snackfood两家公司各1.08万，因为两家公司宣传自己的产品符合健康，这具有误导性。
营养专家不愿碰的食品
果冻。基本成分是从海藻中提取的胶状物质，如海藻胶、卡拉胶，它们不能被人体消化吸收，只是以胶冻的形式穿肠而过。很多胶状物质本身虽对人体无害，却能与钙、锌等矿物质形成复合物，进而带走这些矿物质，营养吸收就会受到影响。 果珍。果珍很早就进入了我们的生活，尽管包装上有标明橙味、果味等诱人口味和水果