欧盟：三氯蔗糖获批添加至幼儿医疗食品

　　欧洲食品安全局（EFSA）宣布在特殊的儿童医疗食品中添加糖源性三氯蔗糖是安全的。

　　美国食品添加剂和营养源的权威专家组所开展的安全评估扩大了三氯蔗糖（E 955）在1-3岁儿童特殊食品中的使用范围。

　　 EFSA的前身食品科学委员会（SCF）在1991年已经建立了人体每日摄取三氯蔗糖容许量—15mg/kg，并在2000年受到联合国粮农组织和世界卫生组织下的食品添加剂联合专家委员会（JECFA）的积极响应。

　　然而，SCF和JECFA都没有考虑到甜品剂在特殊儿童医疗食品中的应用。此项应用由欧盟委员会根据欧盟食品工业协会的特殊营养应用机构提出的申请于2010年向EFSA递交。

　　 EFSA称，根据申请，甜味剂的使用要求能确保病人所食用的食物既符合专业医护人员的膳食管理规定，又能保持美味，这也是病人恢复健康的一个主要因素。

　　对这项提议进行重新评估后，EFSA称美国食品添加剂和营养源的权威专家组一致认为申请中所提议的在1-3岁婴幼儿特殊医疗食品中添加400 mg/kg三氯蔗糖(E 955)不会有安全隐患。

　　欧盟食品工业协会的特殊营养应用机构(IDACE)的应用中包括好几种甜味剂和着色剂：每一千克产品中有450毫克安赛蜜K(E 950)；每一千克产品中有400克三氯蔗糖(E 955)；每一千克产品中有5毫克胡萝卜素(E 160a)；每一千克产品中有20毫克甜菜红苷(E 162)。

　　 2012年，EFSA对混合的胡萝卜素和甜菜红苷的安全性进行了重新评估发现，把从棕榈果油，胡萝卜和海藻中提取的胡萝卜素和混合胡萝卜素当做食品着色剂添加在普通食品中，每日摄取5-10毫克不会有安全隐患。