氨氮是指水中以游离氨(NH3)和铵离子(NH4+)形式存在的氮。动物性有机物的含氮量一般较植物性有机物为高。同时,人畜粪便中含氮有机物很不稳定,容易分解生成氨氮。
为什么要检测氨氮
在供水行业中,如发现水源水中氨氮含量较高,则水体可能存在人畜粪便污染的风险。另外,在氯消毒体系中,氨氮的存在会降低消毒剂的消毒效果并产生臭和味问题。
自来水作为第一食品,疫情期间,为保证饮用水安全,供水单位需加强自来水的消毒工作。而水中氨氮会与氯消毒剂反应生成消毒能力较弱的氯胺类物质,影响消毒效果,所以供水单元应加强原水氨氮的检测,根据氨氮变化情况,及时调整消毒剂的投加量,保证出厂水合格。

氨氮的限值要求
供水单位主要关注水源水(地表水或地下水)及出厂水(生活饮用水)的氨氮情况。其中,对于水源水为地表水的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类水源,氨氮的限值要求分别为0.15mg/L、0.5mg/L以及1.0mg/L;对于水源水为地下水的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类水源,氨氮的限值要求分别为0.02mg/L、0.10mg/L以及0.5mg/L;生活饮用水要求氨氮含量不得超过0.5mg/L。
氨氮的检测
常用于氨氮检测的方法有纳氏试剂法与水杨酸盐法。两种检测方法各有特点,纳氏试剂法检测更方便快速,检测范围更广,但所用试剂毒性较大;水杨酸盐法所用试剂更加环保,但检测时间长,检测范围较窄。下面以目前应用更广的纳氏试剂法为例,介绍氨氮的检测。
检测原理
水中的氨与纳氏试剂(K2HgI4)在碱性条件下生成黄至棕色的化合物(NH2Hg2OI),其色度与氨氮含量成正比。
检测步骤
(1)标准曲线制作:配制系列浓度的氨氮标准液,加入相应试剂显色后,分别用光度计检测其吸光度,制作标准曲线。专用氨氮快速检测设备出厂时已内置标准曲线,无需自行制作。
(2)调零:根据要求取适量纯水,放入光度计中按“调零”键进行调零。专用氨氮快速检测设备调零操作与光度计相同。
(3)样品检测:根据要求取适量水样,加入相应试剂显色后,放入光度计中检测其吸光度,并根据标准曲线换算氨氮浓度(使用通用光度计检测氨氮,建议标准曲线制作与样品检测同时进行)。专用氨氮快速检测设备按“检测”键后,直接显示氨氮检测结果,无需换算。
检测注意事项
(1)氨氮检测容易受氨的污染,氨氮检测时应避免在同一实验室使用氨水。
(2)项目检测前所用器皿用1+9盐酸浸泡,使用前用无氨水洗净。
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