2019年12月2日,江苏省市场监督管理局网站发布《省市场监管局关于17批次食品不合格情况的通告(2019年第42期)》。
根据食品安全国家标准检验和判定,其中苏州市超然食品有限公司在淘宝(网店)销售的标称广东省揭西盛欢食品厂生产的九制话梅,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后均产生二氧化硫残留。摄入少量二氧化硫,可在人体内经酶转化后由尿液排出体外,一般不会对人体健康造成不良影响,但如果长期过量摄入二氧化硫,可能会对健康不利。二氧化硫残留量超标的原因,可能是加工过程中超范围或超限量使用亚硫酸盐等漂白剂,以达到漂白和防腐的作用,从而导致产品中二氧化硫残留不符合要求。
针对监督抽检中发现的不合格食品,江苏省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
广东省揭西盛欢食品厂 | 广东省揭西凤江工业区 | 苏州市超然食品有限公司 | 苏州市沧浪区桂花新村113幢101室 | 九制话梅 | 包装称重 | 苏曲儿及图案 | 2019-06-01 | 二氧化硫残留量0.40g/kg≤0.35g/kg | 水果制品 | 2019年第42期 | 江苏省市场监督管理局 | 国家轻工业食品质量监督检测南京站 | 网抽平台名称:浙江淘宝网络有限公司;网点网址:https://tianlongshipin.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.34202e8dosTc23&user_number_id=580878950 |
中药有害毒物检测技术共涵盖农药残留检测工作流程、真菌毒素有机毒物检测、有机毒物检测方案、二氧化硫残留检测方案、重金属检测方案等。样品制备解决方案可以简化和提高农药、除草剂与农药残留分析的样品制备和耗材......
本法系依据聚乙二醇与钡离子和碘离子形成复合物(1:1),用比色法测定聚乙二醇含量。测定法取供试品适量,用水稀释,使蛋白质浓度不高于1%,即为供试品溶液。精密量取供试品溶液1.0ml,加入0.5mol/......
记者从中科院合肥物质科学研究院了解到,自从南太平洋岛国汤加的火山多次猛烈喷发以来,由中科院合肥物质科学研究院安光所研制的搭载于高光谱观测卫星上的大气痕量气体差分吸收光谱仪(EMI),发挥单日覆盖全球的......
在国家自然科学基金项目(批准号:41822701、42061124001、41773068、41922037、41721001)等资助下,浙江大学环境与资源学院谷保静与国内外合作者利用多模型耦合分析,......
本法系用酸碱滴定法、气相色谱法、离子色谱法分别作为第--法、第二法、第三法,测定经硫黄熏蒸处理过的药材或饮片中二氧化硫的残留量。可根据具体品种情况选择适宜方法进行二氧化硫残留量测定。......
本法系用酸碱滴定法、气相色谱法、离子色谱法分别作为第--法、第二法、第三法,测定经硫黄熏蒸处理过的药材或饮片中二氧化硫的残留量。可根据具体品种情况选择适宜方法进行二氧化硫残留量测定。......
近期,中国科学院合肥物质科学研究院固体物理研究所极端环境量子物质中心团队利用金刚石对顶砧加压装置研究了高压下二氧化硫的物性,首次在二氧化硫中发现了压力诱导的可逆非晶多形态相变,相关研究成果以Press......
最近网上流传着一则视频,称有些莲藕被二氧化硫浸泡过,看着又白又嫩,卖相特别好,但二氧化硫超标。西安市场上的莲藕情况咋样?其中所含的二氧化硫又是否超标呢?1月7日,华商报记者在大型蔬菜批发市场、某连锁超......
二氧化硫作为世界卫生组织认定的五大空气污染源之一,主要产生于煤炭燃烧和航海运输中的尾气排放。与此同时,二氧化硫也是一种用于生产硫酸的重要工业原料。传统的石灰石/石灰脱硫工艺会产生大量的废渣废液,带来二......
福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告(第44期)。据公告,炒货食品及坚果制品不合格2批次。其中,标称厦门谭富实业有限公司2019年4月28日生产的龙岩花生,二氧化硫残留量不合......