为规范农村食品市场秩序，严厉打击农村食品市场各类违法违规行为，市食品安全办等部门决定自9月起，在全市范围内集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。
此次专项整治行动的主要内容包括：打击无证无照行为，规范食品生产经营者主体资格；打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者采购活动；打击生产经营侵权仿冒和“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）食品违法行为，规范食品包装标签标识管理；打击生产经营“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）等劣质食品行为，规范食品生产经营过程。
据悉，我市将加大风险隐患排查，着重加大对食品加工小作坊和主要辐射农村地区的食品批发市场等农村食品源头治理力度，并突出重点区域、重点品种、重点业态和重点案件线索，着力解决人民群众反映强烈的农村食品市场突出问题。
近日，中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与加工利用创新团队构建了一种高活性固定化酶催化剂，实现了食品特征风味酯的绿色高效制备。相关研究成果发表在《农业与食品化学杂志》（JournalofAgri......
各有关单位：“第十四届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称CFAS），将于2025年7月8日至10日在无锡白金汉爵大酒店举办，其中7月8日为论坛报到日。本届国际论坛由中国仪器仪表学会......
各有关单位，有关专家，厅机关各处室：为充分发挥专家在工业和信息化相关领域管理、决策中的咨询、参谋作用，为科学决策提供智力支持，依据《云南省工业和信息化厅专家库管理办法》，经公开征集、个人申请、所在单位......
食品中添加中药材问：贵州黔南州地区，商家使用中药材密蒙花（非食药同源物质，使用的密蒙花非药典中所述“春季花未开放时采收，除去杂质，干燥。”而是花开放后才采摘）水煮后，去除密蒙花，使用密蒙花水浸泡糯米，......
5月6日，国务院食安办、工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署和市场监管总局六部门联合印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》（以下简称《方案》），为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，巩固......
近日，市场监管总局发布了2024年产品质量国家监督抽查情况通报，对抽查结果进行详细总结与分析。此次抽查包含147种产品，全年共抽查检验23764家企业生产经营的25250批次产品，发现3437家企业的......
记者从北京市市场监管局获悉，针对农村地区假冒伪劣食品问题，近日，该局启动为期10个月的专项整治，严查严打违法违规行为。据介绍，此次专项整治行动聚焦原料污染、制假售假、欺骗误导消费等突出问题，针对农村地......
为进一步加强液态类食品散装运输全链条管理，严防液态类食品散装运输污染风险，市场监管总局组织编制强制性国家标准《液态类食品散装运输技术规范（征求意见稿）》（以下简称《技术规范》），自4月3日至5月3日向......
为进一步加强液态类食品散装运输全链条管理，严防液态类食品散装运输污染风险，市场监管总局组织编制强制性国家标准《液态类食品散装运输技术规范（征求意见稿）》（以下简称《技术规范》），自4月3日至5月3日向......
近日，国家卫生健康委员会、市场监管总局发布“《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单的公告”（2025年第2号），GB12456-2021《......