1.波美计
用波美度来表示液体浓度的大小,分为重表和轻表。重表用于测定相对密度大于1的溶液,轻表用于测定相对密度小于1的溶液。波美计的刻度符号用。Be表示,1。B6表示待测溶液中溶质的质量分数为1%。其刻度方法是以20℃为标准温度,在蒸馏水中为0Be,在纯硫酸中为66Be,在15%氯化钠溶液中为15Be。
2.酒精计
酒精计是用来测量酒精浓度的密度计,用已知酒精浓度的纯酒精溶液来标定。以20℃时在蒸馏水中为0,在1%的酒精溶液中为1,即lOOmL酒精溶液中含乙醇lmL,从酒精计上可以直接读取酒精溶液的体积分数。酒精计分O~30、30~60和60-100三种,可在任何温度下测定。20℃时读数,读数即是酒精的体积分数,不在20℃下读数时,读数应通过查酒精浓度温度校正表来校正。
3.糖锤度计
糖锤度计是专用于测定糖液浓度的密度计。20℃下标示,在蒸馏水中为OBx,在1%的蔗糖溶液中为1Bx。可在任何温度下测定,从锤度计上可直接读数,当测定温度不在标准温度20℃时,读数应校正。
当温度高于标准温度时,糖液体积增大,相对密度降低,锤度降低;当温度低于标准温 度时,相对密度增大,锤度升高。因此,前者需要加上相应的温度校正值;而后者需要减去 相应的温度校正值。
4.乳稠计
乳稠计是专用于测定牛乳相对密度的密度计,测量相对密度的范围是1.015~1.045。
它是将相对密度减去1.000后再乘以1000作为刻度,用度( 。)表示,其刻度范围为15~45。
乳稠计分为两种:一种是按20/4。标定的,一种是按15。/15。标定的,两者的关系是: d15=d420+0.002。
使用乳稠计时,如果测定温度不是标准温度,应将读数校正为标准温度下的读数。对于 20。/4。乳稠计,在lO-25℃,温度每升高1℃,乳稠计读数平均下降0.2。,即相当于相对密度值平均减小0.0002。当乳温高于标准温度时,每高1℃,应在乳稠计读数上加0.2。;乳温 低于标准温度时,每低1℃减去0.2。
对于15。/15。乳稠计,可查牛乳相对密度换算进行温度校正。
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