样品制备:取1 g样品,至10 mL容量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀,静置30 min沉淀蛋白,上清液作为待净化液。
层析柱填装:分别称取0.5 g SCX (P/N 04G-4413)和SAX (04G-4414) 填料,依次加入内径1CM的玻璃层析管中,加甲醇5 mL活化,待用。
净化:向活化好的层析管中精密加入待净化液5 mL,收集所有滤出液,用甲醇1 mL清洗滤出液,清洗3次;合并所有的滤出液,蒸干(或氮气吹干),用甲醇溶解并定容至
5 mL,摇匀,移至玻璃离心管中,10000转/min离心5 min,上清液作为样品溶液。
色谱条件:
色谱柱:Kinetex PFP 2.6 μ 100×4.6 mm(00D-4477-E0)
流动相:
|
时间 min |
MeCN % |
H2O % |
|
0 |
50 |
50 |
|
15 |
80 |
20 |
|
16 |
100 |
0 |
|
23 |
100 |
0 |
|
23.1 |
50 |
50 |
|
30 |
50 |
50 |
检测波长:230 nm
柱温:室温
进样量:10 μl

色谱图:阴性乳酸菌饮料加标图谱(加标后浓度:1 μg/mL)
物质列表:
|
Dimethyl phthalate |
邻苯二甲酸二甲酯 |
DMP |
|
Diethyl phthalate |
邻苯二甲酸二乙酯 |
DEP |
|
Diisobutyl phthalate |
邻苯二甲酸二异丁酯 |
DIBP |
|
Dibutyl phthalate |
邻苯二甲酸二丁酯 |
DBP |
|
bis(2-Methoxyethyl)phthalate |
邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯 |
DMEP |
|
bis(4-Methyl-2-pentyl)phthalate |
邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯 |
BMPP |
|
bis(2-Ethoxyethyl)phthalate |
邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯 |
DEEP |
|
Dipentyl phthalate |
邻苯二甲酸二戊酯 |
DPP |
|
Dihexyl phthalate |
邻苯二甲酸二己酯 |
DHXP |
|
Benzyl butyl phthalate |
邻苯二甲酸丁酯苄基酯 |
BBP |
|
bis(2-n-Butoxyethyl)phthalate |
邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯 |
DBEP |
|
Dicyclohexyl phthalate |
邻苯二甲酸二环己酯 |
DCHP |
|
bis(2-Ethylhexyl)phthalate |
邻苯二甲酸二(2-乙酯)己酯 |
DEHP |
|
Di-n-octyl phthalate |
邻苯二甲酸二正辛酯 |
DNOP |
|
Dinonyl phthalate |
邻苯二甲酸二壬酯 |
DNP |
讨论:
1、由于邻苯二甲酸酯类物质存在于很多塑料制品中,因此,实验全过程应该避免使用塑料材质的实验器材。
2、各类饮料中成分非常复杂,包括各种色素、维生素、蛋白质、和各种食品添加剂。自制层析柱包含强阳离子交换和强阴离子交换,可以除去大多数酸性物质和碱性物质,尽可能多地除去干扰,且不会吸附中性的邻苯二甲酸酯类的目标物。
3、和经典的C18反相柱比较,PFP色谱柱(五氟苯基柱)对结构类似的化合物有更好的选择性,同时芳香选择性使部分极性较大的目标物有更好的保留,减小干扰。
4、17 min处峰为样品杂质。
5、由于标准品的原因(订购的单标没有到货),目前没办法确定各个对应的峰组分,有待进一步实验。本方法可直接转移至LC/MS/MS中,但建议色谱柱规格更换为:
Kinetex 2.6μ PFP 100×2.1 mm色谱柱,流速可设置为200-500 μl/min。
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