发布时间:2018-11-13 16:56 原文链接: 烟点测定仪可保饲料中添加的油脂更健康

往饲料中添加油脂,这是很多畜禽养殖户都会做的事。但对部分养殖户来说,鉴别油脂的好坏却不容易,幸而如今出现了烟点测定仪等油脂品质检验仪器,这让人们逐渐抛弃了感官检验法,也让油脂检验越来越简单了,尤其是让植物油脂鉴定更方便、快速了。

烟点测定仪是依据国家标准GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》第5条“第二法目视测定方法”研制的用于测定植物油脂烟点的专用仪器,主要适用于质量监督、进出口检验、油脂加工、油脂储运、食品加工、科研、农业育种、学校等需对植物油脂烟点测定的部门。在植物油脂测定时,其主要这两大优势:从时间上来说,烟点测定仪所用时间短,而且不受试验操作人员人为因素的干扰,可以连续测试多个样品;从检测结果来说,烟点测定仪测定的烟点结果其标准偏差及相对标准偏差均较小,准确度较高,保证了测试数据的准确可靠,极大地满足了各企业和相关机构的需要。

以,在给饲料添加植物油脂时,养殖户凭借烟点测定仪可以收购到质量更优的油脂,从而可以保证饲料更健康、更营养。

相关文章

烟点测定仪研究回锅油的烟点变化

     在油脂精炼加工工艺中,通常把油脂烟点作为油脂精炼度与新鲜度的指标,而油脂烟点一般是使用烟点测定仪测定的。当油脂加热过程中,会产生薄烟,通常我......

仪器法与目视法测定油脂烟点在时间上的比较

烟点是油脂质量指标中最重要的指标。正确掌握并出具客观的检测数据,是各个油脂企业和检测机构质量管理工作的重要标志之一。传统的油脂烟点测定,一般都采用目视法,目视法会由于不同检测者的主观偏差,而造成结果的......

做好脱臭阶段确保油脂烟点

烟点是指在一定条件下油脂经加热至逸出分解物时,首先发觉到发烟时的温度。烟点是油脂在空气中被加热时对其稳定性进行衡量的指标之一,因此,用烟点仪测定油脂烟点,称为判断油脂品质的重要步骤之一。而油脂烟点在测......

烟点测定仪研究提高油脂烟点的方法

     烟点测定仪是测定油脂烟点的专业仪器,油脂在加热过程中未达到某一规定温度时即持续产生少量青烟,那么我们认为油脂烟点不合格。产生烟气的物质大多是......

烟点测定仪选购指南

     在油脂的品质检测中,油脂烟点的测定时其中一项重要的工作,通常是使用烟点测定仪来完成。而随着油脂精炼行业的深入,很多企业都配备有专业的烟点测定......

烟点测定仪分析油脂烟点与烹饪的关系

我们常常听到别人在说油脂的烟点,但是究竟什么是烟点呢?可能很多人就不是太了解了。实际上在油脂的精炼中,可以使用烟点测定仪来测定油脂的烟点。而烟点一般就是指油脂加热,直到产生油烟温度。人们往往存在一个误......

烟点测定仪在食用油脂加热劣变研究中的应用

我国利用食用油脂来煎炸食品的历史较为悠久,而油脂经长时间加热,品质渐渐下降。使用烟点测定仪测定后发现,其烟点也会随着食用油脂加热劣变而发生相应的变化。食用油脂加热劣变表现物理化学性质的改变有:粘度增大......

烟点测定仪毛油测试中的注意点

烟点是油脂质量检测中的最重要指标,也是所有油脂检测机构的必检项目。随着技术的革新,烟点也可以直接利用烟点测定仪进行检测了,用仪器代替目视法,不但提高了检测效率,在准确度方面也有了很大提升。植物油在出厂......

不同油脂的烟点与用途介绍

烟点是指在一定条件下油脂经加热至逸出分解物时,首先发觉到冒烟时的温度,用这一项指标来判定油脂品质也是行业标准之一。当油脂未达到某一规定温度时就产生少量青烟就能判定为不合格。当然,烟点的测定是需要借助烟......

烟点测定仪功能按键及安装注意介绍

在之前的文章我们有提到过关于烟点测定仪的用途介绍,它是测定油脂品质的专用设备。简单来说就是通过测量烟点来评价油脂质量,通常被应用在油脂加工、食品加工、质量监督、进出口检验、油脂储运、科研、农业育种、科......