燕麦弯曲试法

生长素的生物鉴定法的一种。

1928年由荷兰的温特（ F． W． went）创建。他发现生长素在低浓度（ 0.2毫克升 ^-1 以内）时，燕麦芽鞘的弯曲角度（α）和生长素的浓度成正比，生长素浓度越高，弯曲角度越大，因此可作为生长素定量测定的方法。之后这一方法从简易化和提高灵敏度方面作了多次改进。

用纯系的燕麦去皮种子在暗中 25℃下发芽，一天后用红光照射发芽过程中的种子2小时左右，抑制其中胚轴伸长，3天后选长度达30毫米直立、均一的胚芽鞘，连同其中包含的第一叶片一起，从基部（胚芽鞘节上）切断，把切下的胚芽鞘的基部，直插在琼脂胨中深5毫米处。把顶端5毫米部分的胚芽鞘切除，内部的第 1叶只切去部分尖端。在芽鞘的切口一侧，靠着第1叶，放上含有待测物的琼脂块（ 2×2×2毫米）。在黑暗、高湿度下，90～ 120分钟后，取下芽鞘放在照相用的显影纸上照光，用它的像测定其弯曲角度。与吲哚乙酸标准浓度 -弯曲角度曲线对照，可求得待测物生长素的浓度。

以上操作需在弱红光或绿色安全光下进行。用这方法最低能测知 2× 10^-7 摩尔升 ^-1 的吲哚乙酸。