牛血清产品检测项目包括内毒素、细菌真菌、霉菌、支原体和噬菌体检测吗？

牛血清在生产过程中会经过非常严谨的微生物污染检测，通常包括细菌、霉菌、支原体、噬菌体等检测项目。每一批次的牛血清都会进行严格的无菌检测，采用培养法来测定是否含有微生物污染。此外，还会通过多重过滤的方式，去除细菌、支原体等有害物质，以保证牛血清的品质。

每一批次的牛血清都会附带证书（CoA），上面详细记录了该批次血清的检测结果和质量信息。因此，用户可以通过查看每批次的CoA来了解牛血清的具体微生物污染检测情况。