甲醇酵母表达系统的高效表达特性

　　已有多种蛋白质的基因在该表达系统中克隆成功，包括蛋白酶、酶抑制剂、受体、单链抗体等。尽管各种外源蛋白质产生的水平不一，但各种蛋白质在甲醇酵母中的产生水平均为在细菌、昆虫或哺乳动物等表达系统中产量的10～100倍[2]。如表皮生长因子（EGF）在酿酒酵母中的产量为7.4mg/L，而在甲醇酵母中为450mg/L，提高了60倍[3]。椐报道，外源蛋白质在甲醇酵母中的产量最高可达12g/L[9]。