登封市食药监局邀请专家进行食品安全快速检测培训

　　为了进一步提高食品药品监管工作人员的执法能力，更充分地将快速检测与日常监督检查相结合，5月14日至15日，登封市食品药品监督管理局邀第三方快检专业技术人员对辖区17个基层所34名快检工作人员再次进行了食品安全快速检测培训。

　　讲师现场讲解专业知识

　　本次培训通过理论学习、实际操作、分组讨论等方式进行，主要从食品中常见的非法添加物、快速检测项目的选择、快速检测仪器的使用、重大活动保障工作流程等四个方面开展。

　　在为期两天的培训中，工作人员学习了吊白块、甲醛、硼砂等非法添加物常见使用范围及检测方法，练习了农药残留快速检测仪、畜肉或水产品变质检测设备、肉类水分快速检测仪等常用仪器的操作，并在最后的理论考核中纷纷取得了优异的成绩。

　　工作人员认真聆听知识讲座

　　培训结束后，登封市食品药品监督管理局副局长杨光在讲话中表示：此次将理论知识与实际操作相结合的培训形式，旨在确保工作人员学有所得，得有所用，切实将快速检测应用于日常监督检查中，进一步保障市民饮食用药安全。