研究玉米容重与玉米水分相关性的重要意义

      在新的国家标准中，已经将纯粮率定等改为容重定等，因此玉米容重器等检测仪器在玉米的收购中应用非常广泛。其他的指标还包括将水分指标统一为不超过14.0%；增加不完善粒指标，定为不超过5.0%。

      新标准中划分1 至3 级玉米的最低容重指标分别为710 g/L、685 g/L 、660 g/L。新标准中还规定，试样温度在0℃以上时，水分含量在18.0 %～ 23.0 %之间的玉米的实际容重为实测容重加上增补容重。增补容重以18.0 %水分含量为基础，水分含量每增加1个百分点，容重增补5g/L计算。实际工作中发现，在一定范围内，随着玉米水分的增加其容重逐渐降低。

      借助玉米容重器研究玉米容重与水分的相关性，找出其对应关系，可以对新收购的高水分玉米的水分和实测容重与标准水分进行换算, 从而对玉米的各项质量指标有一个综合判断，我们还可以采用合理的通风措施适当降低玉米水分，从而达到增加容重、升级增价的目的。同时，降低玉米的水分，可以提高储粮的稳定性，节约熏蒸和搬倒等项保管费用开支，产生可观的经济和社会效益。