据sciencedirect数据库消息，2013年5月《创新食品科学和新兴技术》(Innovative Food Science & Emerging Technologies)杂志刊登一项利用液体静压力去除蔬菜中疏水性农药(毒死蜱)的研究，选取毒死蜱含量接近最大残留限量的圣女果，利用液体静压力去除其中的毒死蜱。
研究结果表明，液体静压力处理无法去除果肉部分农药残留。不同压力下毒死蜱去除率研究表明，静压力为0.1MPa时，毒死蜱去除率随时间增长无显著变化，静压力为75MPa时，30min内毒死蜱去除率最高，400MPa静压力下毒死蜱去除率随时间增长不断上升。
研究发现，使用10%乙醇溶液，在25℃，75MPa静压力下处理，30min内毒死蜱去除率可达到80%以上，且未对圣女果外观造成影响。液体静压力处理不会引起农药残留化学性质变化，也不会造成营养物质流失。
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据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年9月29日，欧盟通报我国出口有机茶不合格。具体通报内容如下：......
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近日，中国科学院大连化学物理研究所研究员冯亮团队在纸基光化学传感器的信号放大研发中取得新进展。团队构建了新型介孔二氧化硅功能化纸基传感器，通过柱芳烃超分子识别系统，实现了农药百草枯的高效捕获和分析。相......
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