粮食粘度仪的应用价值浅析

      在粮食储藏和生产的个过程，会由于时间的延长和环境因素的影响，导致粮食发生一些变化，这个时候就需要使用粮食粘度仪来测定粮食的粘度，从而用来衡量粮食的陈化程度。粮食的陈化程度直接影响着粮食的用途，粮食粘度仪测定的结果是衡量粮食陈化的一个重要的指标，通常是使用粮食粘度仪来进行糊化。

      在粮食的糊化过程中完全由仪器来控制样品液的糊化过程，难以达到国家标准的要求。为了避免以上的问题出现，通过对粮食运动粘度计的改变等，将操作方法进行适当的改进：用一可调小电炉放在糊化控制器一侧，预先开启电热套进行加热，电压高时按保持键，电压低时则按加热键。试样悬浮液装上冷疑管于电炉上加热，调节电炉控制试样悬浮液在5分钟左右开始沸腾，在试样刚开始沸腾时，立即人工计时，并迅速将糊化瓶转移至电热套内加热，调节糊化瓶距离电热套的高度，以防止糊化液因热贯性而暴沸，待糊化液稳定后，通过加热键和保持键的来回切换控制糊化液始终保持均匀微沸状态。

      粮食粘度仪通过上述的糊化操作之后就能够保证测定结果的准确度，另外在粮食的质量检测中，还有其他的检测项目，比如使用磁性金属检测仪来测定粉类粮食中的磁性金属物含量等。