紫苏子(拉丁学名:Perillafrutescens),唇形科紫苏属一年生植物。它具有特殊芳香,茎直立,多分枝,茎呈紫色、绿紫色或绿色。叶对生,叶柄紫红色或绿色,被长节毛,叶片阔卵形、卵状圆形或卵状三角形。先端渐尖或突尖,有时呈短尾状,基部圆形或阔楔形,边缘具粗锯齿。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长,生于湿地、路旁、村野、荒地。主产于甘肃、湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。
本方法适用于分析唇形科植物紫苏的成熟种子紫苏子中的脂肪酸成分。......
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