有许多毒素可以通过阻止肌动蛋白聚合（latrunculin和细胞松弛素D）或通过稳定它（鬼笔环肽）来干扰肌动蛋白的动力学：
Latrunculin是一种由海绵产生的毒素，它与G-肌动蛋白结合，阻止它与微丝结合。
细胞色素D是由真菌产生的生物碱，其与F-肌动蛋白的（+）末端结合，阻止添加新单体。已发现Cytocalasin D可破坏肌动蛋白的动态，激活动物体内的蛋白质p53。
鬼笔环肽（Phalloidin）是一种从死亡蘑菇伞形毒蕈（Amanita phalloides）中分离出来的毒素。它与F-肌动蛋白聚合物中相邻肌动蛋白单体之间的界面结合，阻止其解聚。
