小桐子种子含油率高,是加工生物柴油的理想原料,使用脂肪抽提仪可以测定小桐子中的粗脂肪含量。近年来,研究人员通过对不同地区的小桐子种仁含油率进行测定,发现不同地方的小桐子种仁含油率差异较大。这里使用脂肪抽提仪分别测定了云南元谋、梁河、永胜、元阳、老挝和卢旺达6个不同地区的小桐子种子的壳、种仁和种子粗脂肪含量,希望能够为小桐子的科学研究提供依据。
通过脂肪抽提仪测定了云南元谋、梁河、永胜、元阳、老挝和卢旺达6个地区的小桐子粗脂肪含量。结果表明:云南元谋小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为2.30%、43.46%、34.50%;云南梁河小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为2.97%、58.32%、32.57%;云南永胜小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为0.98%、55.48%、33.45%;云南元阳小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为1.16%、47.42%、31.47%;老挝小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为1.11%、64.69%、37.75%;卢旺达小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为1.99%、51.02%、30.56%。
脂肪抽提仪的测定结果表明,小桐子的含油率因地区不同而不同,以老挝种植的小桐子种仁含油率最高,达到64.69%。
脂肪抽提仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪,用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来,然后烘干、称量,计算出脂肪含量。脂肪抽提仪是脂肪测定的专用仪器。粗脂肪测定仪主要由加热......
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