内在因素---消化系统发育不健全,婴儿期非特异性肠道免疫功能和特异性肠道免疫功能未发育成熟;正常肠道菌群未建立,肠道菌群失调;婴儿生长发育快,所需营养多,肠胃负担较重,易发生消化不良:人工喂养.感染因素---肠道内感染:病毒,细菌,真菌,寄生虫。肠道外感染:肺炎,上感,泌尿系统感染,中耳炎,皮肤感染及其他感染性疾病时常有腹泻症状。抗生素相关性腹泻。非感染性因素--饮食因素:喂养不当,对食物过敏或不耐受。气候因素--过冷过热,气候突然变化。
腹泻病一直是世界范围内主要流行和重要的致死性疾病之一,同时也是导致5岁以下儿童死亡和营养不良的第二大原因。不论在发达国家还是发展中国家,病原体导致的腹泻是食品安全最主要的问题、以及人群健康的重要威胁。......