茶叶农药残留检测获突破

　　由福建省中心检验所承担，福州大学运动科学研究中心开展的省科技计划项目——茶叶中农药残留的毛细管电泳-质谱联用快速筛选与检测应用技术日前通过省级验收。

　　专家指出，毛细管电泳与质谱联用技术是近年来发展起来的一种新型分离检测技术。它综合了毛细管电泳的高效、快速与质谱强大的检测功能等优点，可广泛应用于生命科学研究各领域，是分析生物大分子的重要工具。

　　运用该技术可对茶叶中的有机磷、有机氯和菊酯类等多种农药进行分离与检测，具有高效、快速、灵敏度高等特点。