菏泽市食安办召开城区牛羊肉市场综合治理工作座谈会

　　8月14日，菏泽市食安办召开加强城区牛羊肉市场综合治理工作座谈会。

　　座谈会分析了当前菏泽市牛羊肉品质量安全面临的形势，各成员部门结合工作实际对牛羊肉市场综合治理工作进行了交流。市食安办副主任、副局长李庆参加会议并就下步城区牛羊肉市场综合治理工作提出了三点要求：一是提高思想认识。县区局、各部门要深刻认识到当前我市牛羊肉市场治理工作面临严峻形势，本着规范管理的原则，推进牛羊肉屠宰集中管理和牛羊肉市场治理行动，从根本上保障肉类食品质量安全；二是突出抓好重点工作。要利用牡丹区银田农贸市场资源优势，培育牛羊肉综合批发市场，推进牛羊集中屠宰企业建设，使牛羊集中屠宰检疫工作步入正轨；三是各级各部门协同配合。牛羊肉市场治理工作是一项综合性的管理工作，各相关单位要密切协作，齐抓共管，形成合力，共同保障我市牛羊肉市场健康运行。

　　牡丹区、开发区、高新区食安办及部分市食安委成员单位负责同志参加会议。