发布时间:2022-03-31 12:17 原文链接: 营养学词汇合欢氨酸

中文名称:合欢氨酸

英文名称:albizziin

定  义:学名:脲基丙氨酸。一种非蛋白质组分的氨基酸,为天冬酰胺合成酶的抑制剂。

应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科),氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科)