食品安全是国家一直重视的领域,特别是在食品重金属的检测上,有明确的标准进行规范和严格的要求,保障人们的饮食健康。食品在过往的检测前都是经过电热板进行消解比较多,但是存在着一定的弊端,消解速度慢、消耗时间长、人力操作繁琐,为解决这一现象,提高效率采用智能石墨消解仪进行对葡萄干的处理。
文章使用智能石墨消解仪对葡萄干进行硝酸的湿法消解,对分析测定葡萄干中重金属有重要作用,智能石墨消解仪批量消解能力与快速智能化操作,使消解实验大大提高工作效率。
1、消解仪器
智能石墨消解仪(DS-360,广州格丹纳仪器有限公司)、玻璃消解管
2、消解试剂
1.硝酸(HNO3 ρ=1.42g/mL)优级纯步骤
3、消解方法
称取葡萄干样品0.5g于玻璃消解管中,加入8mL硝酸HNO3,然后塞上带玻璃塞,插入格丹纳智能消解仪消解孔中,设置消解仪温度为130℃,从室温约15min升到130℃,升温到130℃后,使酸回流清洗试管内壁,保持30min,溶液程澄清状态消解完成,同时做空白试样。
4、注意事项
样品称取量、加酸量、消解温度、加热时间在实际操作中,可根据样品种类的不同调整各个参数,以达到良好的消解效果。
5、消解结论
智能石墨消解仪对葡萄干进行硝酸湿法消解,可对葡萄进行完全消解彻底,石墨消解仪孔状包裹式消解样品加热升温速度快,消煮样品均匀;远程控制和程序化消解让实验人员不再受到消解过程的酸气和热量的伤害,同时程序化消解模式让人员操作不再那么繁琐,在办公区也同样可以消解样品。
智能石墨消解的另一大特点,可以同批次进行36个或者56个样品同时消解,减少了消解的时间也提高了消解的效率;石墨消解仪维护简单,防腐功能好,使用寿命比普通消解仪和实验电热板要更长久。
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