据莫斯科M24.ru网站报道，西瓜可能致癌。科学家们在西瓜里面发现了可能致癌的硝酸盐。
实验结果表明，硝酸盐主要沉积在瓜瓤里，这些物质进入肠胃，并开始产生危险的毒素。研究表明，硝酸盐能破坏血红蛋白，从而导致缺氧，并引发呼吸系统问题。
医生们建议在正规的商业场所购买西瓜。今年，在莫斯科开设了大约300个西瓜销售点。它们自8月3日起开始营业。西瓜供应没有问题，俄罗斯南部的西瓜今年大获丰收。现在在商店里卖的主要是来自哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦的西瓜。
近日，中国农业科学院郑州果树研究所西瓜甜瓜种质资源团队通过多组学的系统分析，揭示了“双开关”模型调控西瓜瓤色形成的分子机制。相关研究成果发表在《分子园艺（MolecularHorticulture）》......
农田面源污染管理需要综合考虑土壤氮素的累积和滞后时间，以应对不同气候条件下水体污染的风险。华北农业过量施肥以及污水排放等造成土壤氮素累积的问题较为突出，在极端降水等特定水文条件下土壤累积氮素进入地表水......
近日，广东省科学院生态环境与土壤研究所研究员刘同旭团队在国家自然科学基金等项目的资助下，研究发现铁矿物助力硝酸盐还原亚铁氧化[Nitrate-reducingFe(II)oxidation；NRFO]......
近日，我所催化基础国家重点实验室碳基资源电催化转化研究组（523组）在电化学合成氨方面取得新进展，发展了一种一体化的无定形/晶型双相铜泡沫电极，并通过稳定催化剂中亚稳态的无定形结构，实现了安培级电流密......
记者9月8日从哈尔滨工业大学（深圳）获悉，该校理学院教授何思斯与副教授周佳课题组在硝酸盐电催化转化领域取得突破性成果，设计出一种在废水中利用及高效转化硝酸盐为氨的高效电催化剂，为废水处理和低碳能源生产......
科技日报讯（记者张梦然）新一期《自然·催化》发表的一篇论文，科学家报告了一种电化学方法，能将含硝酸盐的废水转化成氨和净化水。氨是世界上产量最大的化学品之一，其作为化肥等物质的全球年需求量达到1.8亿吨......
：爽身粉主要成分“可能致癌” 7月5日，世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）发布一项评估报告，报告了丙烯腈和滑石粉的致癌水平。该报告明确丙烯腈为“1类致癌物”，其对暴露人......
去除过量的氮，对于富营养化湖泊的生态恢复至关重要。湖泊中由微生物介导的硝酸盐异化还原过程是脱氮的重要机制。湖泊生态系统面临着复杂而严峻的外来沉水植物入侵风险和微塑料污染。入侵沉水植物在根系分泌有机物、......
记者5月10日从中国科学技术大学获悉，该校曾杰教授和耿志刚教授研究团队针对硝酸盐电还原合成氨反应，设计了一种串联催化剂，通过耦合铜单原子催化剂与四氧化三钴纳米片，调控硝酸盐电还原过程中中间体的吸附能，......
科技日报合肥5月10日电 （记者吴长锋）记者5月10日从中国科学技术大学获悉，该校曾杰教授和耿志刚教授研究团队针对硝酸盐电还原合成氨反应，设计了一种串联催化剂，通过耦合铜单原子催化剂与四氧化......