贵州科学城：“国字号”科创共享检测平台助企“轻装上阵”

　　随着各类检验机构如雨后春笋般涌现，如何让各种检测数据流动起来，将“信息孤岛”连成拥有海量数据风险监测的大数据检测中心？

　　科创共享检测平台聚集

　　贵州科学城给出了自己的答案：打造检验检测聚集区。即在检验检测的基础上，逐步完成各种检测数据的收集、整合、分析与共享，在动态监测中及时分析、跟踪、监测和评估，对可能存在风险的食品、工业品、交通设施等及时发出预警，对可能存在隐患的产品进行强制抽检，依据国家相关法律法规提出整改、召回、销毁等建议，并向公众实时发布。同时，也可供研究人员、政府监管机构和消费者等查询使用。

　　食品抽检分装

　　打造检验检测聚集区，目前，贵州科学城已迈出坚实步伐，仅“国字号”检测中心就达到7个。

　　11月7日清晨，国家食品（云技术应用）质量检验检测中心的各抽样队，分别出发赶往全省各个大型超市、购物中心、生鲜超市、农贸市场，开展大米、小麦粉、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料等33个品类的食品和食用农产品抽样检测。

　　在食品抽样岗位上工作了13年的张远均，是食品抽样一名“老兵”。在他看来，食品安全抽样检验是食品安全监管的重要引擎和技术支撑，抽样人员则起到了食品安全抽检“雷达”“前哨”的作用。

　　在核对营业执照、食品经营许可证等证照基本信息无误后，张远均和他的同事先取样、询问样品详细信息，并将选取的每个样品均匀分成两份，一份检样一份备样，再对抽样场所、贮存环境、样品信息等拍照，填写食品安全抽样单、抽样告知书、封条、收据。完成后，张远均把食品安全抽样单交到经营者手中核对信息并签字确认，随后将样品贴上封条，做好防拆封措施，并向被抽样单位经营者支付样品购置费用。

　　技术人员正在抽检

　　贵州科学城内贵州省检测技术研究应用中心拥有全国唯一的国家食品（云技术应用）质量检验检测中心，是第三方检测机构和国家食品复检机构。实验室占地面积27000平方米，配备检测检测设备1千余台（套），拥有检验检测专业团队200余人，是全省食品检验检测领域的“排头兵”。

　　记者在8楼实验室的参观走廊看到，色谱实验室里主要检测食品添加剂、非法添加物、农药残留、兽药残留等，光谱实验室主要检测食品中的蛋白质、脂肪、重金属污染等，还有微生物实验室进行微生物及转基因检测。中心品牌研发部部长王乾丽告诉记者，实验室是按照体系要求严格运行和管理，可以通过参观廊道的窗户看到各个实验室里的工作情况。在这里，食品里的添加剂、农残、兽残、重金属等等都将无处遁形……

　　“我们自主研发了实验室信息管理系统（LIMS系统），从2011年LIMS系统投入使用开始，很大程度上提高了我们工作效率，检验检测机构所使用的分析仪器的特点都是种类多、品牌多、进口多，通过建立统一的云仪器数据采集平台，实现对无靶向性的仪器动态实时数据采集解析，连接检测管理平台，实现仪器数据自动采集，解决检验检测仪器物联网化问题，实现检测机构内部无纸化办公，实现检验检测机构人机料法环测的数字化管理，进一步保证了检验检测数据的真实性和原始性。”王乾丽说，中心通过食品检测仪器物联网化、检测流程的数字化、检验检测数字信息化，形成云技术应用标准，实现食品检测云技术应用。

　　释放数据要素价值，有效盘活数据资产价值、推进数据流通交易是关键。如何让“沉睡”的数据真正“活”起来、有效用起来？

　　镇宁蜂糖李、修文猕猴桃、花溪草莓、大方天麻、贵定云雾贡茶、龙里豌豆尖这些带着“贵州”印记的产品给出了答案——通过检测，上述农产品凭借高茶氨酸、高钙、低膳食纤维、高天麻素和对羟基苯甲醇、高儿茶素等独特品质特征，综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求，入围名录。

　　国家“名特优新”“特质农品”农产品目录，是需要以农产品营养价值为评价基础，现阶段农业农村部唯一以营养评价为基准的优质农产品目录，以审核严格，程序公正，竞争激烈为特色。国家食品（云技术应用）质量检验检测中心作为贵州省内唯一从事相关鉴定价值评价授权机构，为贵州80余个特色农产品出具相关鉴定报告，以高通过率和优质的长期营养品质跟踪服务受到了各级农业机构、相关企业的一致好评。

　　名特优新农产品贵州省区域分布图

　　“我们为企业提供全产业链供应链质量跟踪，用数据证明，贵州不但提供优质农产品、优质中药材，还能提供营养健康的特色食品、功能性食品、保健食品、特医食品、药用化妆品、药品等好产品。”王乾丽说，服务只有进行时，没有完成时，通过检测企业可依此证明其产品质量合格，从而增强市场竞争力，树立良好品牌形象，提高消费者对品牌的信任度和忠诚度。检测报告也能帮助企业发现生产过程中的问题，以便及时改进工艺、优化流程，从而提升产品质量和生产管理水平。

　　此外，监管部门依据检测报告，对市场上的食品进行监督管理，查处不合格产品，打击违法生产经营行为，从而确保市场上食品的总体质量和安全，维护公平竞争的市场环境。

　　把关加工食品安全的检验中心仅是贵州科学城里其中一个。

　　贵州科学城是全省检验检测产业发展的“高地”和产业聚集的“沃土”。今年9月，省政府批复同意，贵州科学城规划面积由0.12平方公里扩容至20.64平方公里。以规划扩容为新起点，贵州科学城将锚定建设“中西部一流科学城”总体定位，立足“服务全省科技创新、链接全国科技高地”基本功能，以高水平规划引领科学城创新驱动高质量发展，努力建设“四城”联动科研攻关核心区、成果转化主阵地、发展新质生产力示范区，打造全省科技创新的重要平台。

　　在贵州省质量技术监督局投建的国家质检中心贵阳检验基地，拥有国家电子基础元器件质量监督检验中心、国家磷及磷化工产品质量监督检验中心、国家新型墙体材料质量监督检验中心等国家级质检中心。国家磷及磷化工产品质量监督检验中心重点项目的检验能力，目前已具备国内一流水平。承担着各级监督抽检、风险监测等任务；提供发证检验、委托检验、职业卫生环境检测及评价、检验技术咨询等服务。

　　实验室设备

　　依托国家级创新平台和龙头企业支撑，贵州科学城在检验检测领域集聚一批共享平台，2023年检验检测收入超18亿元。此外，贵州科学城还有中科院贵州省天然产物重点实验室、省材料研究院、翁福技术研究院等9家重点科研机构可提供大型仪器共享，磷矿石选矿及分析，聚合物材料质量检测和分析，3D打印解决方案，数据治理产品及关键技术服务等27项服务。质安交通、华大基因、金域医学等35家重点企业可提供精密微特电机、公路工程试验、生态环保、医学检验检测等400余项服务。

　　国家绿色数据中心

　　未来，贵州科学城将围绕科技、产业、教育、人才做好供给与需求服务，发挥科研资源力量和科技服务平台优势，提供原创技术成果中试熟化及人才科研实践服务，让科技创新这个“关键变量”转化为高质量发展的“最大增量”。