随着崔永元和方舟子的论战升级,转基因食品再次成为社会关注的焦点。9月16日,《人民日报》公布了中国的转基因食品名单,玉米、棉花、甜菜和大豆、油菜两种油料都在批准进口用作加工原料的转基因作物名单之内。
在所有的进口作物中,转基因大豆无论是名声还是数量都是最大的。据统计,仅2012年,中国从美国、巴西和阿根廷等国进口的大豆总数就高达5838万吨。业内人士指出,这其中绝大部分为转基因大豆,被许可的用途是榨油和制作饲料。
国产大豆产量仅为进口转基因大豆零头
业内人士透露,中国进口大豆的港区共有20多个,大多按订单数量进口后直接进入榨油加工厂。尽管国家明文规定转基因大豆仅用于加工油品,连垃圾残渣都不能面世需要焚毁,但也有少部分由贸易商通过其下游的网络进行分销,这些进口大豆的终端流向主要有两种:进入各地的小型榨油企业及油坊,做榨油使用;或者被豆制品加工企业加工成各种豆制品。
按照新湖期货在2012年底进行的多地实地调查得出的结论,中国的实际大豆产量可能仅在850万吨左右,2012年中国进口的大豆中,5838万吨为转基因大豆。这意味着中国最重要的食用油——豆油的生产在很大程度上要依靠进口大豆。之前有专业人士做过统计,在中国最大的大豆进口国——美国,转基因大豆的栽培面积已经达到大豆总栽培面积的91%,美国生产的近8.7千万吨大豆中,九成为转基因。
据统计,豆油的使用约占国内使用植物油消费的40%,故压榨是中国大豆消费的最主要源头之一。然而,不用说榨油,国产大豆甚至连中国消费者的食用消费都无法满足。大豆的食用消费主要就是制成各种豆制加工品,包括豆腐、豆皮、豆豉、酱油等产品。另外一种用途则是做大豆蛋白的加工。
转基因食品信息公开存短板
9 月15日,来自各地的12名律师联名致信国家食药监局和农业部,希望公开转基因食品相关信息,包括:中国转基因食品的种类;农业转基因生物安全性评价的材料和审批程序;中国生产销售转基因食品的企业目录;未标注转基因标识的企业如何处罚等。在在市场上,转基因已经成为油脂企业宣传抢占市场的主要武器。市场上,转基因食用油价格比同类产品便宜近一半。5L装的福临门转基因大豆油价格为49.9元/桶,金龙鱼转基因大豆油价格为56元/桶,元宝转基因大豆油价格为43.9元/桶,5L装鲁花非转基因大豆油为89.9元/桶,乐买家非转基因大豆油为108元/桶,多数食用油油桶上均在明显位置标注“非转基因”,而转基因食用油仅在标签原料一栏中标明“加工原料为转基因大豆”,货架、价签等位置则没有任何标注。
据悉,《转基因食品卫生管理办法》规定,食品产品中含有基因修饰有机体或表达产物的,要标注“转基因××食品”或“以转基因××食品为原料”;散装的转基因食品必须在价签上或另行设置的告示牌上标注。转基因食品来自潜在致敏食物的,还要标注“本品转××食物基因,对××食物过敏者注意”。
“任何商品都必须充分尊重消费者的知情权,商品真实的信息情况必须提供给消费者。”中国消费者协会专家顾问、律师邱宝昌表示,消费者的知情权、选择权是法律赋予消费者的权利,同时这种规定也是经营者的义务。
根据市场监管总局、国家药监局《加强商品过度包装治理体系建设实施方案》部署安排,市场监管总局拟废止国家计量技术规范JJF1244—2010《食品和化妆品包装计量检验规则》。按照《国家计量技术规范管理办法......
人工智能(ArtificialIntelligence,AI)是新一轮科技革命和产业变革的重要驱动力量。人工智能、物联网(loT)和自动化技术的发展,给实验室的运作方式带来一场深刻的变革,即人工智能实......
1月10日,国家科技管理信息系统公共服务平台发布《关于公布2024年度全国重点实验室重组结果和专家咨询评议意见的通知》(以下简称《通知》)。2024年度全国重点实验室重组工作已完成。截至发稿,公开渠道......
为进一步做好全国食品放射性风险监测工作,提高放射卫生检测机构的实验室放射化学分析水平,中国疾控中心辐射安全所于6月24日-27日、7月8日-11日在浙江省疾控中心组织开展全国食品放射化学分析现场质量控......
作为食品与农产品安全检测领域的重要盛会,第十四届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS2025)于2025年7月9日在无锡白金汉爵大酒店隆重举行。本次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分......
2025年7月8日,第十四届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS2025)在无锡白金汉爵大酒店隆重开幕。本次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合......
8日上午,甘肃省天水市联合调查组公布了当地幼儿血铅异常事件的调查结果。经公安机关侦查,褐石培心幼儿园园长、法定代表人朱某琳,投资人李某芳,要求该园后厨人员通过网络平台购买彩绘颜料,稀释后用于部分食品制......
由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会,携手南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)和北京中仪雄鹰国际展览有限公司共同主办的“第十四届中国食品与农产品安......
由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会,携手南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)和北京中仪雄鹰国际展览有限公司共同主办的“第十四届中国食品与农产品安......
由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会,携手南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)和北京中仪雄鹰国际展览有限公司共同主办的“第十四届中国食品与农产品安......