巴西警方近日确认多家企业售卖过期变质肉类食品并涉嫌买通政府监管人员。巴西是世界最大的肉制品生产国之一,这一事件可能对其肉制品的国际形象造成负面影响,给本就衰退的农牧业带来更大压力。
以下是近年来国际上影响较大的食品安全事件。
2013年8月,新西兰乳业巨头恒天然旗下工厂生产的浓缩乳清蛋白粉检测出可能含有肉毒杆菌毒素。虽然新西兰初级产业部不久后宣布,他们多次重新检测后未发现其中含有肉毒杆菌,而是一般不会引发食品安全问题的梭状芽孢杆菌,此事依然导致以这些乳清蛋白粉为原料的婴幼儿配方奶粉、饮料等在海外市场下架和召回。
2008年至2009年间,美国一家花生食品处理厂发生沙门氏菌污染,造成9名消费者死亡,至少714人患病。这一污染事件引发美国历史上规模最大的食品召回。2009年,涉事企业美国花生公司永久停止生产并申请破产保护。
2008年12月,爱尔兰政府通报说,爱尔兰食品安全局在一次例行检查中发现被宰杀的生猪遭到二恶英污染,所含二恶英成分是欧盟安全标准上限的80到200倍,一些猪肉可能已出口到包括美国和中国在内的25个国家。
2008年9月,法国宝怡乐婴幼儿乳品企业宣布召回一批次婴幼儿“防吐助消化”奶粉,这一批次产品被怀疑受到沙门氏菌污染。
2006年,世界著名巧克力食品企业英国吉百利公司的清洁设备污水污染了巧克力,致使42人因食用被沙门氏菌污染的巧克力而中毒,公司紧急在欧盟和全球范围内召回上百万块巧克力。
1999年,比利时维克斯特饲料公司把被二恶英污染的饲料出售给上千家欧洲农场和家禽饲养公司,造成欧盟生鲜肉类和肉类深加工产品重大污染,致使包括美国在内的许多国家禁止从欧盟进口肉类产品。同年,比利时、卢森堡、荷兰、法国数百名儿童因喝了受污染的灌装可口可乐而出现严重不适症状,四国政府下令将所有正在销售的可口可乐下架。
1996年3月,英国政府宣布患疯牛病的病牛肉可能导致人类新型克雅氏症,整个英国乃至欧洲“谈牛色变”,在随后的短短几个月中,欧盟多个国家牛肉销量下降70%。英国先后宰杀约400多万头牛,损失高达30亿英镑。2001年,疯牛病疫情在法国、德国、比利时、西班牙等国相继发生,欧盟各国牛肉及其制品销售遭受重创。
9月25日,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准保健食品良好生产规范》(以下简称《生产规范》)(GB17405—2025)。《生产规范》基于《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(......
近日,杭州市食品药品检验科学研究院就2025年(食安)检验检测仪器设备购置(第二批)公开招标,招标预算总金额为700万元,招标货物包括超高效液相色谱串联四极杆质谱联用仪、薄层色谱扫描仪、总有机碳测定仪......
记者14日了解到,为加强食品安全监管队伍建设,提升食品安全检查员专业化水平,市场监管总局研究起草了《食品安全检查员管理暂行办法(征求意见稿)》(简称《办法》),近期面向社会公开征求意见,意见反馈截止日......
2025年,湖南省张家界市市场监管局在餐饮和网络食品安全整治行动中,充分发挥内部人员、消费者、新闻媒体人员等社会各界监督作用,大力推动构建食品安全社会共治格局。该局强化外卖送餐行业党建工作,成立网约配......
近日,记者从山西省食品药品安全委员会办公室获悉,经省人力资源和社会保障厅批复,山西省正式增设“食品安全工程”技术职称评审专业,为山西省食品安全领域从业人员开辟专属职称晋升通道。该举措对加强食品安全治理......
8月18日从浙江省杭州市西湖区市场监管局了解到,今年以来,该局通过建立食品生产经营主体自检、第三方快检机构委托检测、市场监管部门抽检快检“三位一体”的食品监督快检工作体系,成功实现农贸市场食用农产品快......
8月12日至14日,“十五运会和残特奥会(中华人民共和国第十五届运动会和全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会)食品安全应急演练暨2025年广东省食品安全示范性应急演练”在深圳市举行。本次......
为落实直播电商食品安全主体责任,规范直播电商食品经营行为,维护广大消费者和经营者合法权益,市场监管总局起草了《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》。现向社会公开征求意见,意见反馈截......
强化协作交流防范化解风险安徽探索建立皖南区域食品安全风险预警交流协作机制为有效防范和化解区域内食品安全风险,提升区域食品安全风险防控和协同应对能力,近年来,安徽省持续探索建立市域间食品安全风险预警交流......
近日,麻六记酸辣粉部分产品受环境细菌污染出现发霉、遭会员制超市Costco(即“开市客”)所有门店下架引发较大关注。7月27日,麻六记酸辣粉代工商四川白家阿宽食品产业股份有限公司(下称“阿宽食品”)最......