发布时间:2016-07-01 11:32 原文链接: 部分儿童食品放进更多添加剂价格高出成人食品几倍

   部分儿童食品放进更多添加剂价格高出成人食品几倍 目前行业缺乏相关标准

   进入7月份以后,沈阳的中小学生陆续迎来暑假时光。同时,网络上销售的各类儿童食品也逐渐热销起来,商家都在加大备货量。但是,沈阳晚报、沈阳网记者调查发现,部分贴上“儿童专用”标签的牛奶、面条、饼干、果汁等,不仅配料表上的添加剂更多,而且价格比普通食品贵出好几倍。

  食品价格全部翻番

  记者浏览一些购物网站看到,在“食品”下设的专栏中,有一项是“儿童食品”,而且种类丰富,基本成人的食品在这里都能找到“儿童版”。包括饼干糕点、含乳饮料、速冻食品、果汁调料等。对比价格,按照每克、每毫升折算的单价来计算,这些儿童食品绝大多数都比普通食品翻了倍。

  某品牌三鲜馅馄饨,成人装的是360克,售价为26元,“儿童版”的小馄饨重量只有220克,价格却高达31元。另外一款占据销售榜前排的儿童多彩蔬菜细面条,只有300克,售价是18.9元,简直比普通面条贵出好几倍以上。此外,儿童奶制品的价格也非常贵,牛奶的包装一般是100ml-200ml的小包装,售价在五六元左右,儿童奶酪的标价则全面超过高档进口牛奶。

  添加剂不少反增加

  一般消费者都会认为,儿童食品的价格高,一定是营养更丰富、食用更安全。但是,记者调查发现,在配料表里,儿童食品和成人食品的营养成分基本一样,而且为了增加孩子喜欢的口感,部分儿童食品甚至放进了更多的添加剂成分。

  那款儿童多彩蔬菜细面条的配料表显示为:面粉、食用盐,这和普通的面条并没有区别。儿童小馄饨的配料表中,则含有香辛料、味精、碳酸钠等食品添加剂。儿童奶酪的配料表中显示,含有明胶、卡拉胶、刺槐豆胶、乳酸、山梨酸等食品添加剂。儿童牛奶中,含有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等食品添加剂,而且各种糖分和甜味剂的含量,已经远远超过普通牛奶。此外,与成人食品相比,有些儿童食品还会添加更多的油脂。

  相关标准目前缺失

  业内人士介绍说,目前,我国只有针对婴幼儿的奶粉、辅食等的相关标准,这些食品面对的年龄层是0岁-3岁。对于3岁以上的儿童食品,则并没有执行标准。业内人士表示,一些食品工厂,在生产成人和儿童食品时,配料是完全一样的,只是在生产线上换了包装而已,而儿童食品的包装往往印上“低盐”“无添加”等概念性文字。

  其实,对儿童食品的添加剂含量检测,目前是按照成人的标准进行。但是,儿童毕竟还处于身体发育期,排解能力差,如果摄入过多的添加剂,将会损害身体健康。业内人士建议消费者选购儿童食品时,应该仔细查看配料表和营养标签,找到真正适合儿童成长的,而不是小一号的成人版。

相关文章

“儿童食品”三大问题:噱头大于实质、配料不科学

“六一”儿童节到了。电商促销活动正在进行,“儿童食品”是其中非常畅销的品类。儿童酱油、婴幼儿低钠盐、儿童营养面条、宝宝山楂条……打着专为儿童研发名义的儿童食品真的都是健康的吗?日前,中国青年报社社会调......

从农场到餐桌每个阶段都有更多的微塑料进入你的食物中

一项新的研究发现,在全球范围内,微型和纳米塑料以及塑料添加剂广泛存在于我们的食品供应中。虽然我们了解它们是如何到达那里的,但我们对它们对人类健康、食品安全和安全的影响了解不多。平均每人每年丢弃约77磅......

3种食品添加剂新品种4种新食品原料公开征求意见

国家食品安全风险评估中心日前对3种食品添加剂新品种:食品工业用酶制剂新品种丝氨酸蛋白酶、扩大使用范围的食品添加剂乳酸钙和三赞胶,以及4种新食品原料:桃胶、油莎豆、肠膜明串珠菌乳脂亚种、吡咯并喹啉醌二钠......

这18项食品相关国家标准将修改

各有关单位:根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品添加剂爱德万甜》等18项食品安全国家标准(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2022年10月10日前登录食品安全国家标准管理信......

“三新食品”新食品添加剂解读

一、食品添加剂新品种(一)乳糖酶黑曲霉(Aspergillusniger)来源的乳糖酶申请作为食品工业用酶制剂新品种。美国食品药品管理局、法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使......

食品的“零添加”致富经又能收割一波年轻人

食品中的“海克斯科技”不只是短视频博主们的流量密码。逛完超市之后,周缘发现,线下调味品的陈列和营销也紧跟“潮流”。在某大型超市的酱油货架,视线所及的最佳位置上,摆满了周缘过去没怎么见过的各品牌头部产品......

钟薛高雪糕高温不化,“雪糕刺客”引添加剂焦虑

近日,一位网友发文称,钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后,仍然没有完全融化,该事件连续两天登上热搜榜。这款不化的雪糕一直在引发网友推测,到底是防腐剂还是凝固剂?图来自微博钟薛高......

欧盟评估L胱氨酸作为添加剂的安全性和有效性

2020年2月28日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就一种L-胱氨酸(L-Cystine)作为所有动物品种的饲料和饮用水的营养添加......

欧盟评估异亮氨酸作为所有动物添加剂的安全性和有效性

2020年2月18日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会的要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就谷氨酸棒杆菌KCCM80189发酵产生的异亮氨酸(L-Isoleucine......

欧盟食安局评估木质磺酸盐作为添加剂的安全性和有效性

2020年2月12日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就木质磺酸盐(lignosulphonate)作为添加剂的安全性和有效性发表科......