11月22日消息,酒鬼酒今晚发布公告,声明截至目前,国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。公司股票自2012年11月23日起复牌。
2012年11月19日,有媒体报道标题为《酒鬼酒塑化剂超标高达260%、毒性为三聚氰胺20倍》等文章,文章主要内容如下:21世纪网将价位为438元/瓶的酒鬼酒产品(即50度酒鬼酒)送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测报告显示,50度酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分,分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。其中,50度酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量为1.08㎎/㎏。50度酒鬼酒中的塑化剂DBP明显超标,超标达260%,毒性为三聚氰胺20倍。
对此,酒鬼酒称,公司已配合湖南省质量技术监督局及湘西州质量技术监督局进行抽样检测。经质量监督检验部门对公司的严格检查和对50度酒鬼酒的检测,未发现人为添加“塑化剂”的情况,有可能是在转运、包装过程中发生的迁移。
根据2012年11月21日国家质量检疫检验总局关于“湖南省质监局报告酒鬼酒样品初检情况”的公告,50度酒鬼酒样品被检测出DBP最高检出值1.04mg/kg。对此酒鬼酒引述新华社报道称,国家食品安全风险评估中心根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量,以媒体报道的酒鬼酒中DBP含量为1.08mg/kg计算,按照我国人均预期寿命,每天饮用1斤,其中的DBP不会对健康造成损害。同时,截至目前,国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。
酒鬼酒表示,将根据质量监督检验部门的要求,对转运和包装过程的各个细节进行检查,查明可能导致酒类中邻苯二甲酸酯类物质的原因并进行整改。同时,就此次事件对广大消费者及投资者表示歉意。
但酒鬼酒重申,公司产品完全符合GB2757-1981和GB2760-2011等国家相关标准的要求。但按照2011年6月《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》规定的标准0.3mg/kg计算,酒鬼酒中的塑化剂超出247%。
相关测算数据显示,酒鬼酒的检测结果是DBP含量为1.04毫克/KG,即喝1公斤的酒就会摄入1.04毫克的DBP。而以一个60公斤的成年男子来算,每人每天耐受量为0.6毫克(0.01毫克×60=0.6毫克)。这也就意味着,每天喝一公斤酒鬼酒的话,就超出人体耐受量0.44毫克(1.04mg-0.6mg=0.44mg)。
近日,贵州省市场监管局印发《2026年贵州白酒市场全链条综合治理方案》(以下简称《方案》),安排部署为期10个月的综合治理,全链条、全环节系统治理白酒市场存在的突出问题,有效防范化解各类风险隐患,推动......
近日,四川省南充市市场监管局牵头组织召开《无糠固态清香型白酒生产技术规范(征求意见稿)》专题研讨座谈会,进一步规范无糠固态清香型白酒生产管理,提升食品安全标准化水平,推动白酒企业高质量发展。座谈会上,......
根据工业和信息化部办公厅关于印发《2025年第五批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》(工信厅科函〔2025〕528号),由全国白酒标准化技术委员会归口的《白酒中挥发性成分测定方法》行业标准制定项目......
近日,全国白酒标准化技术委员会发布了《白酒质量通则》国家标准征求意见稿。据了解,白酒作为中国特有的传统蒸馏酒,具有悠久的历史和独特的文化价值。然而,随着全球经济一体化的推进,白酒行业在国际化进程中面临......
近日,市场监管总局批准由贵州省产品质量检验检测院作为依托单位,与贵州茅台酒厂集团、贵州习酒集团、贵州大学3家单位,联合建设市场监管总局重点实验室(酱香型白酒品质与安全),这是贵州省首家获批建设的市场监......
摘要:本研究分析了宠物狗和猫的粪便和尿液中45种增塑剂、45种环境酚类物质和31种农药的存在。在至少70%的宠物粪便中检测到32种分析物,而在尿液中频繁(至少70%)发现多达29种分析物。宠物粪便中所......
摘要:白酒是我国优势传统发酵食品,经固态发酵蒸馏而来,富含微生物发酵产物。然而,作为一种酒精饮料,白酒过量饮用会导致酒精性肝脏疾病(alcoholicliverdisease,ALD)。Akkerma......
2023年,白酒行业在整体承压的情况下,呈现“强者恒强、弱者恒弱”的局面,加剧了“马太效应”。在上市公司年报业绩预披露阶段,多家酒企透露了2023年的业绩情况。总体来看,凭借品牌力量和渠道优势,头部酒......
面对新一轮科技革命和产业变革的浪潮,以科技创新探索产业发展新业态、新模式、新动能,培育新质生产力,正成为中国企业高质量发展的重要着力点与突破点。白酒酿造是中国传统技艺的代表之一,近年来,五粮液系统谋划......
茅台宣布最近一轮价格上调,至今已满一个月。作为白酒龙头,茅台的动作向来被视为行业风向标,时隔多年提价是否会带动名酒调价潮,引发关注。从目前情况来看,五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒等名酒企业核心大单品并未......