近日，中国热科院香饮所在胡椒过氧化物酶（POD）的分离、纯化及特性研究等方面取得新进展，首次从胡椒鲜果中成功分离获得POD。研究发现，该酶对邻苯三酚具有较高的底物亲和力。此项研究为进一步解析POD的酶......
脓毒症被定义为对感染的全身炎症反应综合征(SIRS)，是重症监护病房最常见的死亡原因。败血症病死率上升的主要原因是感染性休克。败血症不断损害心血管系统，心功能不全是感染性休克的主要原因。因此，迫切需要......
咪唑是1,3位含两个氮原子的芳香五元杂环化合物，也是五元杂环化合物的重要一员。咪唑分子中含有一个闭合的大π键，其中一个氮原子未成键的sp2轨道上有一对孤电子，因此咪唑具有芳香性、共扼酸碱性、络合配位性......
过氧化物酶由于活性高、耐热性好、酸碱稳定性好，已被广泛用于食品、医学等领域。其中，辣根过氧化物酶是过氧化物酶最广泛的商业来源。然而，商业化辣根过氧化物酶的可用性和成本限制了它的应用。番茄是世界上广泛种......
由于突触连接的构成部分非常小（约数十纳米），通常借助电子显微镜来阐释神经元之间的突触连接模式（synapticconnectivity）。现有的大规模神经系统电镜重建数据（large-scaleEMr......
通过对猪的基因进行编辑，使猪产生人的血清白蛋白，用于治疗失血创伤、血液透析辅助治疗等；白血病或肿瘤患者不知哪种治疗方法较为合适自己，可以先在免疫缺陷小鼠身上做实验。昨日，中国科学院广州生物医药与健康研......
辣根含有称为葡萄糖异硫氰酸盐（glucosinolates，又称硫代葡萄糖苷，芥子油苷）的抗癌成分。芥子油苷的类型和数量取决于辣根的大小和质量。最近，科学家首次证明了辣根中的芥子油苷产物对抗癌酶的激活......
20世纪90年代早期，FDA批准了PSA检测（前列腺特异性抗原检测）用于筛查男性前列腺癌。然而PSA作为常规筛查长期以来受到争议。PSA筛查会导致许多假阳性，这意味着有些诊断结果并不符合实际情况。假设......
过氧化物酶（Peroxiredoxin，Prx）以前只被认为是一个Cys依赖型硫氧还蛋白。八月七日，国际著名学术期刊《JournalofBiologicalChemistry》在线发表了浙江大学和德克......
尚永辉31,2,李华2,孙家娟1,郑敏燕1(1.咸阳师范学院化学与化工学院,陕西咸阳712000;2.西北大学分析科学研究所,陕西西安710069)摘要:采用荧光猝灭光谱、同步荧光光谱研究了核黄素与牛......