孩子每天在学校或幼儿园吃得安全吗?今日,长沙市教育局发布《长沙市校园食品安全督查情况通报》,抽查的41所学校(含托幼机构)中,七成存在不同程度的问题。
6月19日-20日,长沙市教育局、长沙市食安办、长沙市卫生局联合对全市部分高校、中小学校和幼儿园及周边食品安全情况进行了专项督查。
此次监督采取现场抽选、临时确定的方式,共检查学校(含托幼机构)41所(含民办学校10所),其中高校9所、中学20所、小学2所、幼儿园10家。
从检查的情况来看,除周南中学等少数学校落实了食品添加剂使用管理“五专”的要求外,大部分学校食堂没有落实相关规定。主要表现在食品添加剂与食品、非食用物质混存等。部分学校食品原料采购没有购置票据,个别学校无肉禽检验检疫证明,有采购“白板肉”的现象。还有学校食堂存放或使用无任何标识的 “三无”散装食品和过期食品等。
“黑”名单
有学校用不明散装油
湖南农业大学
校内食堂防鼠防蝇设施不完善,有破损玻璃和纱窗,校外一家超市食品流通许可证过期,营业员无健康证,无台账本。
长沙学院
第四食堂卫生差,消毒不落实,台账不规范,使用来历不明的散装油。
雨花区绿城育华幼儿园
制作蛋糕的面粉生虫,长了飞蛾。
雨花区职教城食堂
食堂8袋半食用碱已过期,食堂排气扇的位置无纱窗。
高新区长沙职业技术学院
食堂进货票据无供货方签名,红外线消毒餐具有较多水滴,售饭间无紫外线消毒灯等;校门外有4个流动摊贩。
食品安全抽检覆盖39大类食品、2066项指标……市场监管总局25日召开“开展全链条抽检强化全链条监管”食品安全专题新闻发布会,介绍今年以来食品安全抽检总体最新情况和监管相关举措。市场监管总局食品安全总......
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):近期,总局在组织查办宣称“减肥”功能食品非法添加有毒有害物质案中发现,违法分子在食品中非法添加新型衍生物4-氯双异丁酚丁。根据案件查办和行刑......
赛默飞世尔科技近日推出了ThermoScientific™OrbitrapExploris™EFOX质谱仪,这是业界首款专为环境和食品安全实验室设计的高分辨率精确质量(HRAM)Orbitrap系统。......
根据市场监管总局、国家药监局《加强商品过度包装治理体系建设实施方案》部署安排,市场监管总局拟废止国家计量技术规范JJF1244—2010《食品和化妆品包装计量检验规则》。按照《国家计量技术规范管理办法......
人工智能(ArtificialIntelligence,AI)是新一轮科技革命和产业变革的重要驱动力量。人工智能、物联网(loT)和自动化技术的发展,给实验室的运作方式带来一场深刻的变革,即人工智能实......
1月10日,国家科技管理信息系统公共服务平台发布《关于公布2024年度全国重点实验室重组结果和专家咨询评议意见的通知》(以下简称《通知》)。2024年度全国重点实验室重组工作已完成。截至发稿,公开渠道......
为进一步做好全国食品放射性风险监测工作,提高放射卫生检测机构的实验室放射化学分析水平,中国疾控中心辐射安全所于6月24日-27日、7月8日-11日在浙江省疾控中心组织开展全国食品放射化学分析现场质量控......
作为食品与农产品安全检测领域的重要盛会,第十四届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS2025)于2025年7月9日在无锡白金汉爵大酒店隆重举行。本次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分......
2025年7月8日,第十四届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS2025)在无锡白金汉爵大酒店隆重开幕。本次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合......
8日上午,甘肃省天水市联合调查组公布了当地幼儿血铅异常事件的调查结果。经公安机关侦查,褐石培心幼儿园园长、法定代表人朱某琳,投资人李某芳,要求该园后厨人员通过网络平台购买彩绘颜料,稀释后用于部分食品制......