1、取该品粉末（40目）1g，加甲醇10ml置水浴上加热浸渍10分钟，过滤。取滤液1ml，加三氯化铁试液1滴，溶液显蓝绿色至蓝黑色。（鞣质）
2、薄层层析
样品制备：取该品粉末（40目）1g，加乙醚10ml，回流10分钟，过滤。取滤液5ml，挥去乙醚，加甲醇0.5ml溶解，点样20μl。对照品：岩白菜素甲醇溶液（5mg/ml）点5μL。吸附剂：硅胶G(青岛)10g，加蒸馏水约60ml，研磨10～15分钟，铺板，干燥后，105℃活化30分钟。展开剂：氯仿－醋酸乙酯－甲酸（5:4:2）展距17cm。显色剂：紫色光灯（254nm）下观察。