2月1日起,《陕西省食品生产监督管理办法》(试行)将实施,办法明确规定,食品生产企业生产的食品中不得添加药品。添加按照传统既是食品又是中药材的物质时,依据国务院卫生行政部门公布的目录执行。
《办法》要求,食品生产企业在生产过程中严禁下列行为:违反国家标准规定超范围、超限量使用食品添加剂;使用非食用原料生产食品,在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,用回收食品作为原料生产食品;使用未经检疫或者检疫不合格的肉类生产食品;使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等生产食品;生产含有致病性寄生虫、病源性微生物,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的食品;在食品中掺杂、使假,以次充好,以不合格食品冒充合格食品;伪造食品产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址、质量标志等;生产和使用国家明令淘汰的食品及相关产品;法律、法规规定的其他禁止行为。
一、新食品原料解读材料(一)威尼斯镰刀菌蛋白威尼斯镰刀菌蛋白是以威尼斯镰刀菌(Fusariumvenenatum)A3/5菌株或TB01菌株为生产菌,经发酵、脱核酸、灭活、过滤等工艺制成,其主要营养成......
关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告2025年第7号根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对威尼斯镰刀菌蛋白等3种物质申请作为新食品原料,分支酶等8种物质申请作为食品添加剂新......
建立食品添加剂管理制度,对标注“零添加”的食品加大抽检力度,加强肉制品、饮料中食品添加剂监管……市场监管总局10月31日召开食品安全专题新闻发布会,介绍食品添加剂监管及综合治理工作的最新情况。据介绍,......
日前,辽宁省市场监管局发布规范食品添加剂生产及食品生产环节添加剂使用行为提醒告诫书,要求各有关生产主体切实扛起主体责任,严格遵守相关法律法规和标准规范,切实防控食品添加剂滥用风险。辽宁省市场监管局指出......
自新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)实施以来,江西省市场监管部门积极行动,规范生产经营者食品添加剂使用行为,推动新标准有效实施。宣贯“面对面”,以宣贯促知责。江西各地......
国家食品安全风险评估中心关于公开征求氨肽酶等8种食品添加剂新品种意见根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品添加剂新品种氨肽酶和木聚糖酶、食品营养强化剂新品种3-岩藻......
浙江省温州市市场监管部门迅速行动,近期出动执法人员2293人次,以使用相关添加剂的食品为重点,检查食品生产经营主体2203家次,发现问题并责令改正114起,下架问题食品200多公斤,督促并指导食品生产......
3月5日上午,湖北省汉川市市场监督管理局组织全市食品生产企业(含小作坊)、市场监管局食品生产流通监管人员共计200余人,在汉川分会场参加孝感市局召开的食品添加剂使用标准视频培训会。2025年2月8日,......
据浙江省临海市市场监督管理局食品安全监督抽检信息,近期,临海市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用农产品、餐饮食品、糖果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、酒类等8类食品98批次样品。根据食品安全国家标准......
记者2月7日了解到,新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)将于2025年2月8日起正式实施,使用10年的2014版标准行将废止。市场监管总局提醒各类食品生产企业应严格按照......