加入羊肉精粉的开水就可以变身羊汤，猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味，想让肉制品口感鲜嫩可直接加入嫩肉粉……如今这些轻易就能改变食品特性的各类调味品、添加剂在一些食品批发商城随处可见。但人们是否能安全进食，却无人能给出明确答案。
1月10日，国家科技管理信息系统公共服务平台发布《关于公布2024年度全国重点实验室重组结果和专家咨询评议意见的通知》（以下简称《通知》）。2024年度全国重点实验室重组工作已完成。截至发稿，公开渠道......
为进一步做好全国食品放射性风险监测工作，提高放射卫生检测机构的实验室放射化学分析水平，中国疾控中心辐射安全所于6月24日-27日、7月8日-11日在浙江省疾控中心组织开展全国食品放射化学分析现场质量控......
作为食品与农产品安全检测领域的重要盛会，第十四届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（CFAS2025）于2025年7月9日在无锡白金汉爵大酒店隆重举行。本次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分......
2025年7月8日，第十四届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（CFAS2025）在无锡白金汉爵大酒店隆重开幕。本次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合......
8日上午，甘肃省天水市联合调查组公布了当地幼儿血铅异常事件的调查结果。经公安机关侦查，褐石培心幼儿园园长、法定代表人朱某琳，投资人李某芳，要求该园后厨人员通过网络平台购买彩绘颜料，稀释后用于部分食品制......
由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会，携手南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）和北京中仪雄鹰国际展览有限公司共同主办的“第十四届中国食品与农产品安......
由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会，携手南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）和北京中仪雄鹰国际展览有限公司共同主办的“第十四届中国食品与农产品安......
由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会，携手南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）和北京中仪雄鹰国际展览有限公司共同主办的“第十四届中国食品与农产品安......
由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会，携手南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）和北京中仪雄鹰国际展览有限公司共同主办的“第十四届中国食品与农产品安......
第十四届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛......