碘是具有重要生物效应的微量元素，也是人体必需的微量元素之一。碘与人体的生长发育、新陈代谢密切相关，特别对大脑的发育有很重要的作用，主要功能是促进甲状腺素的合成[1]。
碘缺乏或过多时机体均会出现一系列的功能、形态和代谢障碍，严重的会导致脑损伤。中国是人群碘缺乏严重的国家之一, 根据以往调查, 地方性甲状腺肿病区的水中碘一般都低于5 mg/L[3]。反之，如果饮用水中的碘含量大于150mg/L，同样也会危害人体健康。
因此快速准确测定饮用水中的碘具有重要意义。相关的饮用水标准中，GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》将碘化物列为矿泉水的可选界限指标之一（≥0.20mg/L）。
要了解饮用水中碘测定的局限性，我们先要了解有关碘的测定方法。
GB/T 5750.5-2006《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》和GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》中，水中碘化物的检测方法主要有：硫酸铈催化分光光度法、高浓度碘化物比色法、高浓度碘化物容量法、气相色谱法和离子色谱法。但催化分光光度法中，温度及反应时间等条件对结果影响较大，且银、汞离子会产生干扰，并用到剧毒试剂，给环境和人体健康带来危害；气相色谱法操作较为繁琐；离子色谱法线性范围较窄；高浓度碘化物比色法和容量法存在灵敏度低等问题。
为了让大家更好地学习，小编特地做了下图。
既然方法有局限性，那自然要研究出优化的方法。
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）是最近发展起来的一种用于痕量元素测定的方法， ICP-MS具有检出限低、线性范围宽、基体干扰少、分析精密度高等优点，是目前痕量元素分析的最优方法，因此，本实验室建立了ICP-MS测定饮用水中碘元素的方法。
1）样品前处理：取5.00 mL水样，加入0.1 mL25%四甲基氢氧化铵，用水定容至10.0 mL后，即可上机测试。
2）上机测试：开机，当仪器真空度达到要求时，用调谐液调整仪器各项指标，使仪器灵敏度、氧化物、双电荷、分辨率等各项指标达到测定要求后，建立方法，选择碘的测定质量数127，内标Te的质量数为128，引入在线内标溶液，观测内标灵敏度，符合要求后，将试剂空白、标准系列、样品溶液分别引入仪器测定。