常规饲料分析是用乙醚浸提样品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,还含有其他溶于乙醚的有机物质,如叶绿素、胡萝卜素、有机酸、树脂、脂溶性维生素等物质,故称粗脂肪或乙醚浸出物。
推荐法:使用脂肪提取仪(4.7)测定。依格仪器操作说明书进行测定。
饲料中粗脂肪测定结果的计算方法
每个试样取两次平行进行测定,以其算术平均值为结果。
粗脂肪含量在≥10%时,允许相对偏差为3%。
粗脂肪含量〈10%时,允许相对偏差5%。
通过以上方法,就可得到饲料中粗脂肪的含量。
饲料试样中可溶于乙醚的物质的总称。
主要包括真脂肪、麦角甾醇、胆固醇、脂溶性维生素、叶绿素等。还含有少量可溶于醚的其他有机物,如脂溶性维生素、胡萝卜素、有机酸和蜡质等。在概略分析中,常用索氏提取法(Soxlet)测定。
一、原理:样品经酸水解后用乙醚提取,除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。 二、试剂与仪器: 1、盐酸 ......
一、目的与要求:1、熟悉掌握粗脂肪的测定方法。2、熟悉与掌握重量分析的基本操作,包括样品处理,烘干,恒重等。二、原理:本法为重量法,用脂肪溶剂将脂肪提出后进行称量,该法适用于固体和液体样品。通常将样品......
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