建立一种高效液相色谱测定草莓中维生素C含量的新方法.方法:采用HYPERSIL-C18色谱柱,0.1%低浓度的草酸作流动相,流速为1.0 mL/m
in,检测波长为254 nm.结果:维生素C在浓度为20~100 mg/L范围内有良好的线性关系,线性回归方程为y=9 361.6x-11
192,相关系数为0.999
3,方法回收率为97.4~102.1%,相对标准偏差小于3%.结论:本测定方法简便,快速,准确,稳定;适合于测定其它水果和蔬菜中维生素C的含量.a
近日，中国科学院广州生物医药与健康研究院郑辉团队在《细胞与生物科学》（Cell&Bioscience）上，发表了题为Unravelingthe2,3-diketo-l-gulonicacid-......
脊髓作为中枢神经系统的重要组成部分，是连接大脑和周围神经的重要桥梁，支配着全身各种运动功能。而这些运动调节功能的主要执行者则是脊髓内一群稀少（仅占脊髓全部细胞约0.3-0.4%）而又关键的细胞——运动......
在电商平台“6·18”年中大促活动中，不少商家的维生素C泡腾片月销量过万。“泡腾片多为水果味，可以让一杯平淡无奇的白开水喝起来有饮料感，这是受欢迎的关键原因。”中南大学湘雅二医院副主任药师原海燕介绍。......
科技日报讯（记者陆成宽）记者近日获悉，中国科学院北京基因组研究所（国家生物信息中心）研究人员的最新研究揭示了维生素C缺乏小鼠肾损伤的表观遗传调控机制，提供了维生素C缺乏导致急性肾小管坏死和细胞类型特异......
奋斗百年路启航新征程·巩固拓展脱贫攻坚成果“‘花小莓’的维生素C和β-胡萝卜素两项营养成分，含量已远超普通草莓的平均值……”12月12日，在贵州省贵阳市花溪区第二届花小莓采摘季开幕式上，贵州省分析测试......
不结球白菜俗称青菜、小白菜，栽培面积由2005年的800万亩上升到现在的2100万亩左右，已成为第三大蔬菜作物。近日，南京农业大学园艺学院教授侯喜林团队在《园艺研究》在线发表研究论文。该团队经过十多年......
患普通感冒时，许多人喝橙汁、服用维生素C补充剂，试图"增强"自己的免疫系统。但维生素C补充剂并不能抵御大多数人的普通感冒，而且更少的证据表明，维生素C补充剂能增强人体对SARS-C......
意大利多家机构的研究小组发现，给癌变小鼠高剂量的维生素C(抗坏血酸)可以增强免疫治疗，从而减缓或停止肿瘤的生长。在他们发表在《ScienceTranslationalMedicine》杂志上的论文中，......
2月13日，健康时报记者从武汉大学中南医院重症医学科主任彭志勇教授处获悉，其所在团队正在进行大剂量维生素C（VC）治疗新冠肺炎临床试验，近日已在美国临床试验Clnicaltrials.gov网站上登记......
维生素C是我们保持健康必不可少的营养素。从身体所需到美白保健，维生素C的功能也被传的越发“强大”。因具有抗氧化功效，维生素C在美白方面被寄予厚望；日常生活中我们也常常认为口腔溃疡、牙龈出血是缺乏维生素......