发布时间:2018-03-13 14:37 原文链接: 致敬JohanKjeldahl——写在凯氏法发布135年

  1883年3月7日,凯道尔先生发表了“测定有机物中氮的新方法”,轰动了分析化学界,形成了凯氏化学,业内尊称这个方法为“凯氏定氮法”。

  成为定氮分析参比方法的凯氏定氮法,是指在适当催化剂存在的条件下,用浓硫酸将样品中的有机氮(如蛋白质)消化转变成无机铵盐,然后在碱性条件下将铵盐转化为氨,随水蒸气馏出并为过量的酸液吸收,再用酸碱中和滴定定量氨,从而计算出样品中的氮含量。

  同期,已经在实验仪器市场经营了数十年的德国格哈特公司(Since1846)推出了世界上首台凯氏定氮装置,将凯道尔的定氮新方法进行了推广应用,并一直引领定氮技术的发展至今。

  135年来,专注于样品处理品质分析的Gerhardt公司给凯氏定氮法成为定氮参比方法做出了突出的贡献,是世界上唯一见证了凯氏定氮法发展全过程的仪器研发制造商,为凯氏定氮法及其仪器的精准可靠和智能化、便利化做出了不懈的努力,尤其是在方法的安全性、快速性和环保性上,居功至伟。当今顶级的凯氏定氮仪器,其自动化、可溯源性已经完全跟上时代的步伐……

  为了致敬约翰·凯道尔先生,纪念凯氏定氮法发布135周年,格哈特将在全球开展一系列的纪念活动,包括analytica慕尼黑分析仪器展,德国和中国)、Achema(德国)等大型仪器展……

  欢迎大家关注Gerhardt(格哈特),了解系列庆典活动,让我们一起来纪念凯氏定氮法,怀念伟大的凯道尔吧!

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