120忙着为多家餐馆送问题餐具

　　医院急救车风驰电掣 忙着为多家餐馆送问题餐具

　　前天，有市民反映说，在南京江宁东山街道，有一家卫生状况差的消毒餐具公司，竟用一辆警灯齐全的急救车运送消毒餐具。而这些号称高温消毒的一次性餐具，连餐具检测合格报告都没有。对此，昨天记者与江宁区卫生监督所的执法人员一道展开了调查。

　　投诉：急救车运送问题餐具

　　家住南京江宁东山街道泥塘社区兴业路附近的王先生，是一名有心人。他说，一天他突然发现一辆车身上喷有鲜红的红十字图案，车顶上装有急救警灯的急救车从家门口呼啸而过，当时王先生还认为是谁家有人生重病了。然而随后让王先生感到疑惑的是，这辆车几乎一天要从他家门口跑几趟。王先生说，终于有一天，他发现这辆急救车进入兴业路，沿着一条污水河边开进一家名叫“天天餐具消毒公司”，王先生紧跟其后发现，这辆急救车并不是来救人的，而是来运送一次性消毒餐具的。“急救车是用来急救生命的，本身资源有限，怎么有急救车来运送消毒餐具，真让人费解。”王先生认为。

　　暗访：餐具清洗间卫生差

　　接到王先生投诉，昨天上午，记者来到了位于江宁东山街道泥塘社区兴业路附近的这家“天天餐具消毒公司”。从兴业路向右拐到一条散发着阵阵臭味污水河边，天天餐具消毒公司就在一处煤厂附近。这是一个临时搭建的二层楼厂区，走进餐具清洗间，几名中年妇女正在清洗餐具，地上污水很多，随处可见餐具中剩下的饭菜，空气里散发着阵阵异味。而在水泥地面上，油污渍都已发黑，一些清洗甚至消毒过的餐具就摆放在地上。

　　记者绕过一堆餐具箱看到，中年妇女的背后就是一条所谓的烘干生产线。被冲掉了残羹的碗碟初洗后被集中拿到生产线前，两个工人负责将这些碗碟往生产线上送。

　　员工们在没有戴手套和口罩的情况，随便包装、搬动碗碟。至于该公司广告上所言的“380℃高温消毒”，写着“全自动无菌密封包装”的情况，记者没有看到。而工人在将清洗消毒好的碗碟用塑料打包时，也都是直接用手拿着去打包的，而不是在无菌室内。

　　追踪：急救车为多家餐馆送货

　　昨天上午9时左右，就在记者暗访时，这辆车牌为苏A50370的急救车开进了厂区，司机为一年轻小伙子。随后，小伙子打开了这辆急救车后门，几名工人先将车上收回的餐具卸下，再搬上一箱箱装满包装好的所谓一次性高温、无菌消毒餐具。记者决定追踪急救车去向。

　　不一会儿，急救车上路了，从兴业路开上104国道后，很快在众多车辆中消失，记者在1公里外的路口发现了这辆急救车。急救车驶向了江宁开发区进入将军大道，又驶向了佛城西路上。在这条路上，频频停车向一些大小餐馆送货。记者发现，这辆急救车为佛城西路上的一些餐馆，一次性至少运送二三箱几十套餐具。而据知情者介绍，该公司每天用急救车为江宁几十家餐馆服务。

　　症结：职能交叉造成监管盲区

　　用急救车运送餐具的“天天餐具消毒公司”，是一家什么样的公司。昨天中午，记者将暗访的情况向江宁区卫生等部门作了反映，执法部门均称，消毒餐具配送这一新兴行业未纳入前置审批，所以，工商部门早就取消了办证必须实地查看场地的规定，也就对前来办证的餐具消毒企业，是否符合卫生条件无从掌握，办证后的卫生问题应归卫生部门管辖。而工商、质监等部门工作人员的说法是，按照“谁发证、谁监管”的原则，监管应由卫生部门负责。

　　当记者找到江宁区卫生监督所希望他们前去查处时，该所王副所长说：“消毒餐具关系民生利益，但现在在对这一块监管上存在卫生、工商和质监的执法盲区。一次性消毒餐具企业存在不少问题，之前我们查处了多家企业，到后来因执法依据不充分而无法查处，卫生部门不好去查。”

　　该所执法人员说：“从目前情况看，城市白领、居民、外来工、沿街商家员工是城市小餐馆消毒餐具的消费主力，如果一次性消毒餐具让人不放心，还真有些麻烦。”

　　追查：餐具进入餐馆无合格报告

　　然而，尽管存在卫生、工商和质监等部门对一次性消毒餐具监管的盲点，但2000年6月1日实行的中华人民共和国卫生部10号令第24条明确指出：“餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐具不得使用。禁止不合格一次性使用的清毒餐饮具进入餐馆。”

　　对此，昨天下午，江宁卫生监督所负责人决定，对“天天餐具消毒公司”所服务的餐馆展开调查。然而当执法人员进入佛城西路上的一些餐馆，对使用消毒餐具餐馆，依法索要《消毒餐具检测合格报告》时，竟无一家有。

　　随后执法人员对一些餐馆所使用的、由“天天餐具消毒公司”所运送的消毒餐具进行检查。执法人员发现，消毒餐具上竟有“苏卫食卫生许可证”号。昨天下午4时许，天天餐具消毒公司见有执法人员前来，大门紧闭。执法人员见厂区卫生现状较差连连摇头，江宁卫生监督所王副所长最后表示，一旦调查该“苏卫食卫生许可证”号是真的，他们将在近期吊销。

　　医院：车是我们的，但已不知去向

　　那么，天天餐具消毒公司每天运送消毒餐具，所用的这辆急救车是从何而来?昨天，记者在调查时，天天餐具消毒公司都不愿透露实情。随后记者从南京公安交通管理局获悉，这辆车牌为苏A50370的急救车，所属单位为江宁汤山医院。

　　对此，记者向江宁汤山医院求证时，该院办公室一位负责人感到纳闷地说：“苏A50370那辆车是我们医院的急救车，目前已不知去向，我们也好长时间没有看到了。”

　　该院有关部门一位姓谢的负责人解释：“苏A50370那辆车确实是我们医院的急救车，不过该车早在2年前，由评估部门作价以几万元卖给了天天餐具消毒公司，但由于苏A50370那辆车，是我们医院的急救车，属于特种车辆不能卖，于是医院与天天餐具消毒公司签了一份转让协议，同时强调该公司在使用该车时，必须要拆除急救车上红十字标志，包括车顶上警灯等装置。”

　　昨天下午3时许，谢某打来电话对记者说，经他调查，该车上急救标志早已拆除了，现在根本不存在是急救车的情况。而当记者告知谢某，如今苏A50370急救车警用标志齐全时，谢不再说话。

　　交管：急救车等车辆不得转让

　　交管部门表示，特种车辆是指在中华人民共和国境内(不含港、澳、台地区)行驶的，用于抢险救灾的警车、救护车、消防车等各种轮式或履带式专用车辆，或车内装有固定专用仪器设备，从事专业工作的监测、消防、清洁、医疗、电视转播、雷达、X光检查等车辆。急救车正是属于特种车辆。该车辆在年审的时候，警灯和车是分开审批的，要使用警灯的车辆必须拥有警灯使用证。如果这辆车没有通过相关部门的审批，就不可能通过交管部门的年审，从目前情况看，急救车属特种车辆是不得转让的，仍属江宁汤山医院。

　　如果属不合法车辆，交管部门一旦查实将会要求车主将警灯以及车上所喷的字等给去除掉。交管部门表示，对于汤山医院这类违规转让特种车辆的行为，除了可以由车管部门处理外，卫生、交通部门也可进行处理。

　　(编辑 林毅)