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我国粮食品质结构的分析和改善

食物品质与食物结构的改善,关系到人民健康、国家富强,是一个非常引人注目的问题。我国当前的食物结构和食物品质,还是属于温饱型的、低水平的、发展中国家的食物品质和食物结构模式。尽管我国是一个人口多、耕地少的国家,以只占全世界耕地面积7肠,养活占世界人口五分之一的中国人民,实在是一件不简单的事。但改善食物品质和食物结构模式,使之达到高一级的水平,赶上发达国家,应当是我们刻不容缓的任务。 1 我国粮食品质和结构 与外国比较比较的目的在于了解我国与发达国家在食物品质和结构上的差距,以利于我国今后改进食物生产系统的布局。 1.1食物数最和食物品质 我国1952年人均口粮23okg,肉12.Ikg,蛋2.skg,奶1.3kg、鱼2.6kg,每天食物含热量为2485大卡,蛋白质679(动物蛋白只占n.4肠),脂肪49.49.根据我国“七五”计划规定指标,禽畜饲料粮10000万吨,口粮26555万吨,......阅读全文

圆形验粉筛与电动验粉筛比较

验粉筛有多种,常见有圆形验粉筛和电动验粉筛,其中圆形验粉筛也叫做新国标验粉筛,是根据新国家标准GB/T5507-2008《粮油检验粉类粗细度测定》自主研制开发的粉类粗细度检验筛。面粉粗细度一般用留存或通过的筛孔来表示。对于通用面粉来说,不同加工精度面粉,面粉的粗细度也不一样。面粉的等级越高,面粉也越

圆形验粉筛与方形验粉筛的区别

  根据最新国家标准GB/T5507-2008《粮油检验 粉类粗细度测定》的要求,YFS30×8新国标验粉筛已面世。其原理是样品在不同规格的筛子上筛理,不同颗粒的样品彼此分离,根据筛上物残留量计算出粮食的粗细度。圆形验粉筛有很多结构上的优势,具体表现为:结构上选用重心稳定、精度高的蜗轮蜗杆作变速传动

电动验粉筛和圆形验粉筛有什么区别

  电动验粉筛和圆形验粉筛是面粉粗细度测定的两种常用仪器,面粉粗细度是能直接影响面粉质量的关键因素,因此在粮油检测站、质量监督局等都有配置各种验粉筛以备检测之用。随着人民生活水平的提高,验粉筛的应用也越来越受到很多厂家的关注。  面粉粗细度一般用留存或通过的筛孔来表示。对于通用面粉来说,不同加工精度

JYSY30×8验粉筛和DSX验粉筛有何不同?

自改革开放后,我国粮食检验仪器就经历了从无到有、由少变多、由弱变强的发展历程,且仪器的专一性也越来越强了。就拿托普云农生产的验粉筛来说,常见的托普云农验粉筛就有两种,一种是专门筛选粉类粮食的JYSY30×8新标准验粉筛,一种是用于粮食、油料筛选的DSX电动验粉筛。前者在粮食品质鉴定中有着广泛的应用,

利用验粉筛调整重筛筛路

      随着面粉厂产能的提高,但是产能提高的同时也导致了重筛(Div)来料的大量增加,不时出现重筛筛内向上顶料,筛理困难等问题,这里主要在化验室利用验粉筛对重筛的来料进行粒度分析,并测定各筛下物料灰分,以此解决这个问题。      在面粉厂的生产中,如果出现这种情况,就必须要停机拆筛处理,严

验粉筛原理及方法

  面粉的粗细度表示了小麦加工过程研磨的程度。通常而言,面粉越细,其损伤程度也越大。目前,我国不少面粉厂为了降低灰分,增加白度,配备筛绢较密,所生产的面粉细度高,因此淀粉损伤程度也随之上升,高损伤淀粉的面粉会明显改变面粉特性,应引起我们注意。在国家标准GB/T5507-2008《粮油检验  粉类

验粉筛操作方法

  验粉筛又叫电动筛选器,是根据GB5494-85《粮食油料检验杂质、不完善粒检验法》国家标准研制生产的一种专业设备。该设备与谷物选筛配套后,广泛适用于粮食、油料的筛选测定,是农业育种所必需的筛理分级设备。该设备选用台式结构,由蜗轮蜗杆作变速传动,筛体由三点平面支撑,通过偏心连杆机构作平面回转运动。

验粉筛的设计原理

  验粉筛是根据GB5507-85《粮食油料检验 粉类粗细度测定法》国家标准规定研制的一种粉类粗细度测定的专用设备。该机在原ST114A验粉筛结构的基础上设计改进的一种性能更优的新机型,选用重心更低台式结构,高精度蜗轮副作变速传动,通过偏心连杆机构作平面回转运动,筛体由三点平面支承,在机内平衡装置的

教你正确使用验粉筛

随着世界经济全球化进程的不断加快,人们对于市场上产品的质量日益严苛。而随着市场上面粉等粉制品的需求的不断上升,越来越多的家庭自制面粉制品的次数愈发多。而随着需求量的上升,对于面粉品质的要求也日益升高。 在面粉质量检测过程中,面粉的粗细、白度、口感等要素已成不可忽略的要点。通过验粉筛等设备进行相关

验粉筛测定馒头专用粉粗细程度

我国是小麦生产和消费的大国,我国百姓每年对面粉制品的需求量也是巨大的,其中用于制作馒头这一种食品就得消费大量面粉。众所周知,馒头是我国北方地区的主食之一,随着人们生活水平的不断提升,对馒头的品质要求也越来越高了。这种对馒头品质越来越高的要求,从另一个角度来讲也是在对馒头面粉品质要求的增高。其实并不是