从三鹿“ 三聚氰胺”事件,到双汇“瘦肉精”事件,再到近期思念 、三全的“细菌门”,层出不穷的食品安全问题似乎总是离不了那些行业龙头企业。 业内人士告诉记者,像思念、三全算是比较好的企业,他们的产品都不符合国家标准,这是非常可怕的。食品安全本来是底线,现在反而不受企业真正重视。政府应该不断健全法制,各相关部门采取强硬措施 , 严厉处罚违规企业,增加违规企业的预期成本。 现象 食品安全出现“群体性事件” 速冻食品龙头企业近期集体“沦陷”,思念、湾仔码头、三全水饺先后被检出金黄色葡萄球菌。三全食品22日的公告承认,南京市工商局抽检公司速冻食品中含有金黄色葡萄球菌,称已对该批次产品启动了召回程序。 另据媒体报道,上海质监局日前在其官网发布消息称,浦东新区质监局两次对检出“金黄色葡萄球菌”的“湾仔码头”食品生产企业上海品食乐冷冻食品有限公司进行执法调查,企业确认,该批次不合格产品共计生产154箱,每箱......阅读全文
《速冻面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有关情况新闻通气会实录 时间:2011年11月24日14:00 地点:卫生部五层多功能厅 主持人:卫生部新闻办杨金瑞副主任 参会领导和专家:卫生部食品安全综合协调与卫生监督局段冬梅副巡视员、张旭东处长;食品安全国家标准审评
据中国之声《新闻晚高峰》报道,昨天,北京市工商局公布新一期18种食品下架名单,其中一个批次的思念牌三鲜水饺被检测出金黄色葡萄菌。目前北京、上海、杭州等地问题批次的产品已经连夜下架,作为国内冷冻食品行业的第二大企业,思念食品也栽在了食品安全问题上,引发消费者担忧。 由于
据中国之声《新闻纵横》报道,在速冻食品领域以品质著称的“湾仔码头”,继“思念”和“三全’之后, 部分产品也被查出含有“金黄色葡萄球菌”。至此,国内速冻食品的三大著名品牌在短短的时间内全部陷入了“细菌门”的丑闻。消费者对于速冻食品的热情也像这入冬的天气一样,骤然降温。 面对消
对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。昨日,卫生部发出通知,今年12月21日起,新国标将正式实施,这意味着,速冻食品中,金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。 此前,三全、思念、湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品,纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标,而有品牌公开表示,现行国标,金黄
对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。昨日(11月25日),卫生部发出通知,今年12月21日起,新国标将正式实施,这意味着,速冻食品中,金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。 此前,三全、思念、湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品,纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标,而有品牌公开表示
前段时间,速冻食品出问题充斥着大家的眼球,三全、思念、湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品,纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标,而先前有品牌公开表示,现行国标,金黄色葡萄球菌是不得检出的,但是当时正在征求意见的新国标里,则可限量检出,如果按照新国标,则产品合格。 近日,卫生部对速冻食品
就在两大速冻食品知名品牌近期相继检出金黄色葡萄球菌(以下简称"金葡菌")而陷于风口浪尖之时,卫生部正在征求意见的速冻食品"新国标",金葡菌却从"不得检出"变为可有限检出。 我国现行《速冻预包装面米食品卫生标准》规定金葡菌等致病菌不得检出。而卫生部今年9月公布的《速冻面米制品食品安全国