121 . 气相色谱: 食品中挥发性营养成分或污染物等的分离测定;
122 . 气相顶空进样器: 食品中挥发性营养成分或污染物等的分离测定;
123 . 拉曼光谱仪: 食品中氨基酸、多肽、蛋白质、DNA、RNA和糖类分子的鉴定分析;
124 . 全自动定氮仪: 食品中蛋白质的定量分析;
125 . 原子吸收光谱仪: 食品中微量元素的测定;
126 . 脂肪酸分析仪: 食品中脂肪酸的测定;
127 . 电感耦合等离子体质谱: 食品中微量元素的测定;
128 . 气相色谱-质谱联用仪: 食品中挥发性成分或者污染物等的分离测定;
129 . 三重串联四极杆气质联用仪: 食品中挥发性成分或污染物等的分离测定;
130 . 串联四级杆液质联用仪: 食品中营养成分或污染物等的分离、测定;
131 . 液相色谱-离子肼质谱仪: 食品中营养成分或污染物等的分离、测定;
132 . 全波段显微化学图像系统: 食品中混合物、粒度、组分粒子的结块、多晶体、水合物及其他痕量污染物的分析;
133 . 离子色谱: 食品样品中阴离子与阳离子的测定;
134 . 原子荧光光谱仪: 食品样品中可形成氢化物微量元素的测定(重金属元素);
135 . 电感耦合等离子体发射光谱仪: 食品中微量元素的测定;
136 . 锥入度测定仪: 食品样品中黏稠度的测定;
137 . 穿刺力测定仪: 食品包装瓶塞穿刺力值的测定;
138 . 热急变试验仪: 食品包装玻璃制品冷热急变的合格性实验、递增性、破坏性实验分析;
139 . 内压力试验仪: 食品包装瓶内压力值的测定;
140 . 内应力试验仪: 食品包装玻璃瓶内应力值的测定;
141 . 垂直轴偏差测试仪: 食品包装轴偏差的测定;
142 . 瓶底、壁厚测定仪: 食品包装瓶底、壁厚度的测定;
143 . 弧度测定仪: 食品包装瓶弧度的测定;
144 . 自动振筛仪: 食品包装玻璃瓶中特定元素含量的分析;
145 . 水平圆周转动振荡器: 食品包装瓶与盖的密封性分析;
146 . 落镖冲击试验机: 用于厚度小于1mm的食品包装用塑料薄膜或薄片50%破损时的冲击质量和能量分析;
147 . 耐破度仪: 食品包装材料耐破度分析;
148 . 涂层柔性和粘附力测试装置: 食品包装材料涂层柔性和粘附力分析;
149 . 内涂层连续性测试装置: 食品包装材料的内涂层连续性分析;
150 . 韧性实验装置: 食品包装材料的韧性分析;
近日,由中国质量检验检测科学研究院牵头制定的中国标准化协会团体标准《食品检测质量分析与关键控制点体系通用要求》(T/CAS1038-2025)正式发布。作为国内外首个将HACCP理念引入食品检测质量管......
食品质量安全是全球消费者关心的问题,为进一步交流国内外最新食品质量安全检测技术与标准,跟踪AOAC标准项目进展,了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展, 搭建有利于我国检测方法与......
各有关单位:食品质量安全是全球消费者关心的问题,为进一步交流国内外最新食品质量安全检测技术与标准,跟踪AOAC标准项目进展,了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展, 搭建有利于我......
2024年,市场监管总局批准新建国家标准物质1135项,比上年增长51.9%,总数首次超1.8万项,为保障经济社会各领域“测得了、测得准”提供有力支撑。从分布领域看,一级标准物质食品类、二级标准物质环......
唐艺铭柳州工学院本文探讨了食品检测仪器设备在食品安全检测中的应用,分析了其技术原理、主要类型及在各类食品检测中的实际运用。通过对现有技术的评估,提出未来的发展趋势与展望,以期为食品安全领域提供参考。一......
为提升公众食品安全素养,树立科学消费理念,日前,昌平区市场监管局开展食品检测实验室“开放日”主题活动,邀请市民走进区食品药品安全监控中心,展示食品安全风险监控、检验检测领域的技术成果和先进设备,让市民......
近日,媒体曝光个别商家为使枸杞色泽鲜亮“卖相好”,违规使用工业硫磺和焦亚硫酸钠处理枸杞,致使枸杞二氧化硫含量严重超标。商家的无良行为,让以种植枸杞养家的农民忧心忡忡,更让“保温杯里泡枸杞”的广大网友慌......
10月12日,工信部发布关于开展传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育工作的通知,对重点培育产业的推荐条件领域范围、传统优势、地域特色、产业规模、管理制度、产业链完整度和产区建设政策体系做了规定。......
美国哈佛大学教授克雷顿·克里斯坦森1995年在《哈佛商业评论》中最早提出“颠覆性技术”这一概念。所谓的颠覆性技术主要是指一种另辟蹊径的,对原有传统和主流技术产生替代效果的技术,它往往是对传统的一种颠覆......
近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱......