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在山西的可口可乐疑似混入消毒氯水事件中，虽然在抽样送检产品中，并没有消毒氯水事故次日生产的饮料遭到媒体质疑，但山西省质监局处理速度之快，还是让人啧啧称奇。不仅连夜检测问题产品，而且凌晨4时即宣布无害结果，其重视程度之高、处理速度之快，堪称政府应对食品、药品安全事件的典范。 然而，也因为实在太快了，让人不得不对检测结果的科学性感到疑惑：凌晨宣布无害结果的超常规举动，除了对可口可乐公司经济利益和社会声誉的超级重视之外，也难免让人怀疑是不是对国际大公司给予了“超国民待遇”。而一旦监管机构戴上“有色眼镜”，加上对地方经济利益的维护立场，会否影响检测结果的公正性？ 与此形成鲜明对比的是，毒胶囊事件被媒体曝光已三天有余，可国家药监局对于被曝光的9家企业生产的13个批次的胶囊产品是否铬超标，依然表示“还是存疑阶段，这些产品是否真的铬超标，还要看抽检之后的结果”（《中国青年报》4月18日）。换言之，这些被曝光的药品企业的胶囊产......阅读全文
图1. 格列本脲薄层色谱图。 中药副作用小，并对一些慢性病和疑难杂症具有特殊疗效，但起效慢，服用时间长。因此一些不法分子为了牟取暴利，在中药制剂中擅自非法添加功效相似的化学药物，使人们的健康甚至生命受到损害与威胁。本文介绍了常见的非法添加化学药物的中药种类，并以近期出现的降糖保健食品
摘要：水蒸气透过率是药品包装应具有的基本性能之一，对所包装的医药产品的质量具有重要影响。本文采用红外检测器法原理的设备C390水蒸气透过率测试系统对某种药品包装用镀铝复合膜样品的水蒸气透过率进行测试，通过对试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容的介绍，为企业监控药品包装用塑料复合膜的水蒸气透过
本文详尽阐述了如何科学、客观地拟定质量标准中溶出度试验各参数，并廓清了拟定出发点和控制要素，为如何使该试验法的拟定体现出制剂的内在品质提供了佐证与参考。 溶出度试验作为“评价固体制剂内在品质的灵魂与核心”，随着人们对该项技术的不断研究与深入，对其认识与理解亦在不断发展与变化着。现今，该试验
焦糖，也称酱色，在食品色素市场上占有重要的地位，是目前食品工业使用的食品添加剂中最受欢迎的一种。它广泛用于调味品、食品、饮料、药品等行业中。焦糖色素是以优质的蔗糖、葡萄糖或其他淀粉糖为主要原料，采用特殊的配方及工艺技术加工制成的天然色素。该色素具有水溶性好、着色力强、性质稳定、安全无毒等特点，是